Hüdroksüpropüülmetüültselluloosi farmaatsia- ja toiduainetööstus

Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on mitmekülgne keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes, sealhulgas farmaatsia- ja toiduainetööstuses.

Farmaatsiatööstuses kasutatakse HPMC-d tavaliselt abiaine või mitteaktiivse koostisosana ravimite koostistes. Seda kasutatakse sageli sideainena, paksendajana või katteainena tablettide, kapslite ja muude suukaudsete ravimvormide puhul. HPMC-d kasutatakse ka oftalmoloogilistes preparaatides, nagu silmatilgad ja -salvid, viskoossuse suurendaja ja määrdeainena. HPMC-d peetakse farmaatsiatoodetes kasutamiseks ohutuks ja selle on heaks kiitnud sellised reguleerivad asutused nagu USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ja Euroopa Ravimiamet (EMA).

Toiduainetööstuses kasutatakse HPMC-d toidu lisaainena ja see on heaks kiidetud kasutamiseks paljudes riikides, sealhulgas USA-s ja EL-is. HPMC-d kasutatakse paksendaja, emulgaatorina ja stabilisaatorina mitmesugustes toiduainetes, sealhulgas küpsetistes, piimatoodetes ja jookides. Seda kasutatakse paljudes toodetes ka taimetoidu alternatiivina želatiinile. HPMC peetakse toiduainetes kasutamiseks ohutuks ja FDA on sellele omistanud üldiselt ohutuks (GRAS) staatuse.

Üldiselt on HPMC mitmekülgne ja ohutu keemiline ühend, millel on palju rakendusi farmaatsia- ja toiduainetööstuses. Selle omadused muudavad selle kasulikuks koostisosaks erinevate koostiste ja toodete jaoks.