¿De dónde viene la hidroxipropilmetilcelulosa?

La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un polímero sintético derivado de la celulosa, que es un polímero orgánico natural que forma las paredes celulares de las plantas. La HPMC se fabrica modificando químicamente la celulosa mediante un proceso llamado eterificación.

En la eterificación, la celulosa se trata con una mezcla de óxido de propileno y cloruro de metilo en condiciones controladas para producir hidroxipropilcelulosa (HPC). Luego, la HPC se modifica aún más tratándola con metanol y ácido clorhídrico para producir HPMC.

El producto HPMC resultante es un polímero no iónico soluble en agua que tiene muchas propiedades útiles, como alta retención de agua, buena capacidad de formación de película y excelentes propiedades espesantes y estabilizantes. Estas propiedades hacen de la HPMC un aditivo útil en una amplia gama de aplicaciones, como materiales de construcción, productos farmacéuticos y productos alimenticios.

Si bien la HPMC se deriva de la celulosa, es un polímero sintético que se produce mediante un proceso químico complejo.