¿Qué es la hidroxietilmetilcelulosa?
alias: hidroxietilmetilcelulosa; hidroxietilmetilcelulosa; hidroximetiletilcelulosa; Celulosa de 2-hidroxietilmetiléter
Alias en inglés: metilhidroxietilcelulosa; Celulosa; 2-hidroxietilmetiléter; HEMC; Tyopur MH[1]
Química: Hidroimetilmetilcelulosa;Hidroxietilmetilcelulosa; Hidroximetiletilcelulosa.
Registro CAS: 9032-42-2
Molécula: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 define la hidroxietilmetilcelulosa como celulosa parcialmente O-metilada y parcialmente O-hidroximetilada. Las diferentes especificaciones se expresan mediante el valor de viscosidad aparente de una solución acuosa al 2 % p/v a 20 °C, y la unidad es mPa s.
Peso molecular: PhEur 2002 define la hidroxietilmetilcelulosa como celulosa parcialmente O-metilada y parcialmente O-hidroximetilada. Las diferentes especificaciones se expresan mediante el valor de viscosidad aparente de una solución acuosa al 2 % p/v a 20 °C, y la unidad es mPa s.
Las principales características de la hidroxietilmetilcelulosa (HEMC) son:
1. Solubilidad: Soluble en agua y algunos disolventes orgánicos. HEMC se puede disolver en agua fría. Su concentración más alta sólo está determinada por la viscosidad. La solubilidad varía con la viscosidad. Cuanto menor es la viscosidad, mayor es la solubilidad.
2. Resistencia a las sales: los productos HEMC son éteres de celulosa no iónicos y no son polielectrolitos, por lo que son relativamente estables en soluciones acuosas cuando existen sales metálicas o electrolitos orgánicos, pero la adición excesiva de electrolitos puede provocar gelificación y precipitación.
3. Actividad superficial: debido a la función tensioactiva de la solución acuosa, se puede utilizar como agente protector coloidal, emulsionante y dispersante.
4. Gel térmico: cuando la solución acuosa del producto HEMC se calienta a una determinada temperatura, se vuelve opaca, gelifica y precipita, pero cuando se enfría continuamente, vuelve al estado de solución original y se produce el gel y la precipitación. La temperatura depende principalmente de sus lubricantes, coadyuvantes de suspensión, coloides protectores, emulsionantes, etc.
5. Inercia metabólica y bajo olor y fragancia: HEMC se usa ampliamente en alimentos y medicinas porque no se metaboliza y tiene poco olor y fragancia.
6. Resistencia al moho: HEMC tiene una resistencia al moho relativamente buena y una buena estabilidad de la viscosidad durante el almacenamiento a largo plazo.
7. Estabilidad del PH: la viscosidad de la solución acuosa de los productos HEMC apenas se ve afectada por ácidos o álcalis, y el valor del pH es relativamente estable en el rango de 3,0 a 11,0.
Aplicación: La hidroxietilmetilcelulosa se puede utilizar como agente protector coloidal, emulsionante y dispersante debido a su función tensioactiva en solución acuosa. Su ejemplo de aplicación es el siguiente: la influencia de la hidroxietilmetilcelulosa en el rendimiento del cemento. La hidroxietilmetilcelulosa es un polvo blanco inodoro, insípido y no tóxico que se puede disolver en agua fría para formar una solución viscosa transparente. Tiene las características de espesar, unir, dispersar, emulsionar, formar película, suspender, adsorber, gelificar, tensioactivo, mantener la humedad y proteger el coloide. Dado que la solución acuosa tiene una función tensioactiva, se puede utilizar como agente protector coloidal, emulsionante y dispersante. La solución acuosa de hidroxietilmetilcelulosa tiene buena hidrofilicidad y es un eficaz agente de retención de agua.
Hora de publicación: 21 de enero de 2023