Usos de la carboximetilcelulosa sódica

La carboximetilcelulosa sódica (CMC) es un tipo de derivado de celulosa que se utiliza ampliamente en una variedad de aplicaciones. Es un polvo blanco, inodoro e insípido, soluble en agua fría e insoluble en agua caliente. La CMC se produce haciendo reaccionar celulosa con hidróxido de sodio y ácido monocloroacético.

El CMC se utiliza en muchas industrias, incluidas la alimentaria, farmacéutica, cosmética y papelera. En la industria alimentaria se utiliza como espesante, estabilizante y emulsionante. También se utiliza para mejorar la textura de alimentos procesados, como helados, quesos y salsas. En productos farmacéuticos, se utiliza como aglutinante, desintegrante y agente de suspensión. En cosmética se utiliza como espesante y emulsionante. En papel, se utiliza como agente de apresto.

Además de sus usos industriales, el CMC también se utiliza en una variedad de productos para el hogar. Se utiliza como espesante y estabilizador en champús, lociones y cremas. También se utiliza en detergentes para ropa, líquidos para lavar platos y suavizantes de telas. CMC también se utiliza en la producción de adhesivos, pinturas y revestimientos.

CMC es un material seguro y no tóxico aprobado para su uso en alimentos por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. También está aprobado para su uso en cosméticos y productos farmacéuticos. CMC es biodegradable y no tóxico para la vida acuática.

CMC es un agente espesante, estabilizador y emulsionante eficaz. También se utiliza para mejorar la textura de los alimentos procesados. No es tóxico, es biodegradable y está aprobado para su uso en alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos. El CMC también se utiliza en una variedad de productos para el hogar, como champús, lociones y detergentes para ropa.