La celulosa microcristalina (MCC) es un polímero de celulosa natural que se usa ampliamente como relleno, aglutinante y desintegrante en las industrias farmacéutica y alimentaria. Está compuesto por partículas pequeñas, de tamaño uniforme, que tienen una estructura cristalina y se produce tratando celulosa de alta pureza con ácidos minerales, seguido de purificación y secado por aspersión.

MCC es un polvo blanco, inodoro e insípido que es insoluble en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos. Tiene una compresibilidad excelente, lo que lo convierte en una opción popular para la fabricación de tabletas, ya que puede usarse para mejorar el flujo y la uniformidad de los ingredientes activos en la tableta. MCC también tiene buenas propiedades aglutinantes, que ayudan a mantener unida la tableta durante la fabricación y el transporte.

Además de su uso en las industrias farmacéutica y alimentaria, el MCC también se utiliza en otras aplicaciones, como en la producción de papel y cartón, así como en las industrias de la construcción y pinturas. Generalmente se considera que el MCC es seguro para el consumo humano y está aprobado por agencias reguladoras como la FDA y la EFSA.