Diferentes productos necesitan diferentesCMC de sodioDosificación
la dosis óptima decarboximetilcelulosa de sodio(CMC) varía según el producto específico, la aplicación y las características de rendimiento deseadas. Los requisitos de dosificación están influenciados por factores como el tipo de formulación, la función prevista de la CMC dentro del producto y las condiciones de procesamiento involucradas. A continuación se muestran algunos ejemplos de diferentes productos y sus correspondientes rangos de dosificación de CMC de sodio:
1. Productos alimenticios:
- Salsas y aderezos: normalmente, la CMC se utiliza en concentraciones que oscilan entre el 0,1% y el 1% (p/p) para proporcionar espesamiento, estabilización y control de la viscosidad.
- Productos de panadería: CMC se agrega a las formulaciones de masa en niveles del 0,1% al 0,5% (p/p) para mejorar el manejo, la textura y la retención de humedad de la masa.
- Productos lácteos: la CMC se puede utilizar en concentraciones del 0,05 % al 0,2 % (p/p) en yogur, helado y queso para mejorar la textura, la sensación en boca y la estabilidad.
- Bebidas: La CMC se utiliza en niveles del 0,05 % al 0,2 % (p/p) en bebidas para proporcionar suspensión, estabilización de la emulsión y mejora de la sensación en la boca.
2. Formulaciones Farmacéuticas:
- Tabletas y cápsulas: la CMC se usa comúnmente como aglutinante y desintegrante en formulaciones de tabletas en concentraciones que varían del 2% al 10% (p/p), dependiendo de la dureza deseada de la tableta y el tiempo de desintegración.
- Suspensiones: la CMC sirve como agente de suspensión en formulaciones farmacéuticas líquidas, como suspensiones y jarabes, y normalmente se utiliza en concentraciones del 0,1 % al 1 % (p/p) para garantizar la dispersión y uniformidad de las partículas.
- Preparaciones tópicas: En cremas, lociones y geles, se puede incorporar CMC en niveles del 0,5% al 5% (p/p) para proporcionar control de la viscosidad, estabilización de la emulsión y propiedades humectantes.
3. Aplicaciones industriales:
- Recubrimientos de papel: CMC se agrega a los recubrimientos de papel en concentraciones del 0,5 % al 2 % (p/p) para mejorar la suavidad de la superficie, la imprimibilidad y la adhesión del recubrimiento.
- Apresto textil: el CMC se utiliza como agente apresto en el procesamiento de textiles en niveles del 0,5% al 5% (p/p) para mejorar la resistencia del hilo, la lubricidad y la eficiencia del tejido.
- Materiales de construcción: En formulaciones de cemento y mortero, se puede incorporar CMC en concentraciones de 0,1% a 0,5% (p/p) para mejorar la trabajabilidad, la adhesión y la retención de agua.
4. Productos de cuidado personal:
- Formulaciones cosméticas: La CMC se utiliza en productos cosméticos como cremas, lociones y champús en concentraciones del 0,1% al 2% (p/p) para proporcionar control de la viscosidad, estabilización de la emulsión y propiedades formadoras de película.
- Productos para el cuidado bucal: en formulaciones de pasta de dientes y enjuagues bucales, se puede agregar CMC en niveles del 0,1 % al 0,5 % (p/p) para mejorar la textura, la capacidad de espuma y la eficacia de la higiene bucal.
5. Otras aplicaciones:
- Fluidos de perforación: el CMC se incorpora a los fluidos de perforación en concentraciones que varían del 0,5% al 2% (p/p) para servir como viscosificador, agente de control de pérdidas de fluidos y estabilizador de esquisto en operaciones de perforación de petróleo y gas.
- Adhesivos y selladores: en formulaciones adhesivas, el CMC se puede utilizar en concentraciones del 0,5% al 5% (p/p) para mejorar la pegajosidad, el tiempo abierto y la fuerza de unión.
En resumen, la dosis adecuada de carboximetilcelulosa (CMC) de sodio varía según los requisitos específicos del producto y la aplicación. Es esencial realizar estudios exhaustivos de formulación y optimización de dosis para determinar la concentración de CMC más efectiva para lograr el rendimiento y la funcionalidad deseados en cada aplicación.
Hora de publicación: 08-mar-2024