Ĉu natria karboksimetil-celulozo estas malutila por la homa korpo?
Natria karboksimetilcelulozo (CMC) estas ĝenerale rigardita kiel sekura (GRAS) por konsumo fare de reguligaj aŭtoritatoj kiel ekzemple la Food and Drug Administration (FDA) en Usono kaj la European Food Safety Authority (EFSA) en Eŭropo kiam uzata laŭ establita. sekurecaj gvidlinioj kaj ene de permeseblaj limoj. Jen superrigardo de la sekurecaj konsideroj asociitaj kun natria karboksimetilcelulozo:
- Reguliga Aprobo: CMC estas aprobita por uzo kiel manĝaldonaĵo en multaj landoj tutmonde, inkluzive de Usono, Eŭropa Unio, Kanado, Aŭstralio kaj Japanio. Ĝi estas listigita kun diversaj reguligaj agentejoj kiel permesita manĝaldonaĵo kun specifaj uzlimoj kaj specifoj.
- Toksologiaj Studoj: Ampleksaj toksologiaj studoj estis faritaj por taksi la sekurecon de CMC por homa konsumo. Ĉi tiuj studoj inkluzivas akutajn, subkroniajn, kaj kronikajn toksectestojn, same kiel mutagenecon, genotoksecon, kaj kancerecajn taksojn. Surbaze de la disponeblaj datumoj, CMC estas konsiderata sekura por homa konsumo ĉe permesitaj niveloj.
- Akceptebla Ĉiutaga Insumo (ADI): Reguligaj agentejoj establis akcepteblajn ĉiutagajn konsumadon (ADI) valorojn por CMC bazitaj sur toksologiaj studoj kaj sekurectaksoj. La ADI reprezentas la kvanton de CMC kiu povas esti konsumita ĉiutage dum vivdaŭro sen konsiderinda risko por sano. ADI-valoroj varias inter reguligaj agentejoj kaj estas esprimitaj laŭ miligramoj per kilogramo da korpopezo je tago (mg/kg bw/tage).
- Alergeneco: CMC estas derivita de celulozo, nature okazanta polisakarido trovita en plantĉelaj muroj. Oni ne scias, ke ĝi kaŭzas alergiajn reagojn en la ĝenerala loĝantaro. Tamen, individuoj kun konataj alergioj aŭ sentemoj al celulozaj derivaĵoj devas singarde kaj konsulti sanprofesiulojn antaŭ ol konsumi produktojn enhavantajn CMC.
- Digesta Sekureco: CMC ne estas sorbita de la homa digesta sistemo kaj pasas tra la gastrointestina vojo sen esti metaboligita. Ĝi estas konsiderita ne-toksa kaj ne-irita al la digesta mukozo. Tamen, troa konsumo de CMC aŭ aliaj celulozaj derivaĵoj povas kaŭzi gastro-intestan malkomforton, ŝveladon aŭ diareon en iuj individuoj.
- Interagado kun Medikamentoj: CMC ne scias interagi kun medikamentoj aŭ influas ilian sorbadon en la gastrointestina vojo. Ĝi estas konsiderata kongrua kun la plej multaj farmaciaj formuliĝoj kaj estas ofte uzata kiel ekscipiente en buŝaj dozaj formoj kiel tablojdoj, kapsuloj kaj suspendoj.
- Media Sekureco: CMC estas biodiserigebla kaj ekologiema, ĉar ĝi estas derivita de renovigeblaj fontoj kiel lignopulpo aŭ kotoncelulozo. Ĝi disrompiĝas nature en la medio per mikroba agado kaj ne akumuliĝas en grundo aŭ akvosistemoj.
natria karboksimetilcelulozo (CMC) estas konsiderata sekura por konsumo kiam uzata laŭ reguligaj gvidlinioj kaj establitaj sekurecnormoj. Ĝi estis vaste studita pro sia tokseco, alergeneco, digesta sekureco kaj media efiko, kaj estas aprobita por uzo kiel manĝaldonaĵo kaj farmacia ekscipiento en multaj landoj tutmonde. Kiel kun iu ajn manĝaĵa ingredienco aŭ aldonaĵo, individuoj devas konsumi CMC-enhavantajn produktojn modere kiel parto de ekvilibra dieto kaj konsulti sanprofesiulojn se ili havas specifajn dietajn limigojn aŭ medicinajn zorgojn.
Afiŝtempo: Mar-07-2024