Ĉu karboksimetilo estas karcinogena?

Ekzistas neniu indico por sugesti ke karboksimetilcelulozo (CMC) estas kancerogena aŭ kancerkaŭza en homoj.

La Internacia Agentejo por Esploro pri Kankro (IARC), kiu estas specialigita agentejo de la Monda Organizo pri Sano (OMS), kiu respondecas pri taksado de la karcinogeneco de substancoj, ne klasifikis CMC kiel kancerogenon. Simile, la Usona Mediprotekta Agentejo (EPA) kaj la European Food Safety Authority (EFSA) ne identigis ajnajn signojn de karcinogeneco asociita kun CMC.

Pluraj studoj esploris la eblan karcinogenecon de CMC en bestaj modeloj, kaj la rezultoj estis ĝenerale trankvilaj. Ekzemple, studo publikigita en la Journal of Toxicologic Pathology trovis, ke dieta administrado de CMC ne pliigis la efikon de tumoroj en ratoj. Simile, studo publikigita en la Journal of Toxicology and Environmental Health trovis ke CMC ne estis kancerogena en musoj kiam administrita ĉe altaj dozoj.

Krome, CMC estis taksita por sekureco fare de reguligaj agentejoj tra la mondo, inkluzive de la Usona Administracio pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj (FDA), kiu aprobis CMC por uzo en manĝaĵoj, farmaciaĵoj kaj kosmetikaĵoj. La Komuna FAO/WHO Eksperta Komitato pri Nutraĵaj Aldonaĵoj (JECFA) ankaŭ taksis la sekurecon de CMC kaj establis akcepteblan ĉiutagan ingestaĵon (ADI) de ĝis 25 mg/kg da korpa pezo tage.

En resumo, ekzistas nuntempe neniu indico por sugesti ke karboksimetilcelulozo estas karcinogena aŭ prezentas kancerriskon al homoj. CMC estis vaste taksita por sekureco fare de reguligaj agentejoj tra la mondo kaj estas konsiderita sekura por uzo en la kvantoj permesitaj de ĉi tiuj agentejoj. Tamen, estas grave uzi CMC kaj aliajn manĝaldonaĵojn laŭ rekomenditaj gvidlinioj kaj modere por minimumigi eventualajn riskojn.