Carboximetilcelulosa de sodio
Carboximetilcelulosa de sodio, ankaŭ konata kiel CMC, estas unu sintetika sintetiko, kiu uzas en ampleksa vario de aplikoj en la industrio alimentaria, farmacéutica, kosmética, tekstila kaj papero, inter aliaj. Se produktas el la celulozo, ke se ekstraj fontoj renovigeblaj kiel la ligno kaj la kotono, kaj se modifi kemie per la aldono de grupoj karboksimetilo por plibonigi siajn fizikajn kaj kemiajn proprietojn.
En la industria alimentaria, la CMC se utiligas kiel espesante, estabilizante, agente de suspensión, emulsionante kaj agente de retención de akvo en una vasta gama de produktoj, kiel salsoj, aderezos por ensaladas, trinkaĵoj, produktoj horneados, postres, lácteos kaj manĝaĵoj. por bestoj. La CMC ankaŭ se uzas en la produktado de manĝaĵoj sen gluten kiel anstataŭaĵo de gluten por plibonigi la teksturon kaj la retenon de akvo.
En la industrio farmacéutica, la CMC se utiligas kiel ekscipiente en la formulado de medikamentoj por plibonigi la viskozecon, la stabilecon kaj la biodisponibilidad de la aktivaj ingrediencoj, tiel kiel por faciligi la administradon oral, tópica kaj oftálmica de la medikamentoj. La CMC ankaŭ se utiligas en la produktado de tablojdoj, kapsuloj, kremoj, geloj kaj solvoj oftálmicas.
En la industria kosmética, la CMC se utiligas kiel espezanton, agenton de suspendo kaj agenton de retenado de akvo en la formulado de produktoj por la prizorgado de la haŭto, la haroj kaj la omoj, kiel kremoj, locioj, ĉampinoj, agordoj kaj ŝminkoj. La CMC ankaŭ se utiligas en la produktado de produktoj por la zorgo bucal, kiel pastoj dentaloj kaj enjuagues bucales.
En la industrio tekstil, la CMC se utiligas kiel espezanta kaj agento de unio en la produktado de tintaj de impreso kaj pigmentoj, tiel kiel en la formulación de adhesivos por tejidos kaj papero. La CMC ankaŭ estas uzata kiel agento de finita por plibonigi la suavecon kaj la reziston al akvo de la teksaĵoj.
En la industria papero, la CMC se utiligas kiel agente de retenado kaj drenado en la produktado de papero, kartono kaj produktoj de papero, tiel kiel por plibonigi la reziston al akvo kaj la absorción de tinta de la paperproduktoj.
Krome de siaj industriaj aplikoj, la CMC ankaŭ estas uzata en la medicino veterinario kiel agento de reteno de akvo en la formulado de manĝaĵoj por bestoj kaj kiel agento de suspendo kaj stabiligo en la formulado de medikamentoj por bestoj.
La CMC se produktas en malsamaj gradoj de viscosidad, kiu determinas sian kapablon por formi gelojn kaj solvojn kun malsamaj konsistentoj kaj teksturoj. La CMC de malalta viscosidad se utiligas kiel agenton de reteno de akvo kaj kiel espezanta en produktoj likvaj, dum kiu la CMC de alta viscosidad se utiligas kiel agenten de suspendo kaj kiel espezantan en produktoj pli densaj.
La CMC estas un polímero no tóxico, no irritante kaj no alergénico, ke se descompone facileen el medio ambiente sin kaŭzi efikojn adversojn. Sen embargo, kiel kun ajna kemia produkto, estas grava manejar la CMC de maniero sekura kaj sekvi la antaŭzorgojn de sekureco rekomenditaj por minimumigi la potencialajn riskojn.
En la industria alimentaria, la CMC se somete a tests rigurosas por garantii sian sekurecon kaj plenumi kun la kondiĉoj reguligaj. La CMC estas ĝenerale sekura por la homa konsumo kaj se havas taksitan sian sekurecon por pluraj agentejoj reguladoroj, kiel la FDA en Usono kaj la EFSA en Eŭropo. Se han establis limitas de ingesta diaria aceptable (IDA) por la CMC por garantii sian sekurecon en la homa konsumo.
Sen embargo, iuj studoj estas pruvitaj, ke la CMC povas havi negativajn efikojn en la sano en iujn cirkonstancojn. Ekzemple, kelkaj studoj troviĝis, ke la CMC povas redukti la sorbadon de nutraĵoj, kiel la proteinoj kaj la grasoj, en la intesto. Ankaŭ se ha informado, ke la CMC povas havi efekton laxante en dosis altas.
En la industria farmacéutica, la CMC konsideras sekura kaj estas vaste uzata en la formulado de medikamentoj dum jardekoj. La CMC se somete a pruebas rigurosas por garantii sian kvaliton kaj sekurecon en la produktado de medikamentoj.
En la industria kosmética, la CMC konsideras sekura kaj estas vaste uzata en la formulado de produktoj de persona zorgo dum jardekoj. Sen embargo, iuj studoj estas pruvitaj, ke la CMC povas havi negativajn efikojn en la haŭto en iuj cirkonstancoj. Ekzemple, se ha informado, ke la CMC povas kaŭzi irritación de la haŭto en personoj kun piel sensible aŭ dañada.
Ĝenerale, la CMC estas polímero versátil y útil en una amplia variedad de aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, textil y papelera. La CMC estas konsiderata ĝenerale sekura por via uzo en homoj kaj bestoj, ĉiam kaj kiam se maniĝas taŭge kaj se sigas la antaŭzorgojn de sekureco rekomenditaj.
En konkludo, la CMC estas unu kemia sintetika produkto vaste uzata en diversaj industriaj aplikoj. La CMC se produktas el la celulozo kaj se modifi kemie per la aldono de grupoj karboksimetiloj por plibonigi siajn fizikajn kaj kemiajn proprietojn. La CMC se utiligas kiel espezanton, estabilizante, agenton de suspendo, emulsionanton kaj agenton de reteno de akvo en unu ampleksa gamo de produktoj, ekde manĝaĵoj kaj medikamentoj ĝis produktoj de zorgo pri persona kaj papero. La CMC estas ĝenerale sekura por via uzo en homaj kaj bestoj, ĉiam kaj kiam se maneje taŭge kaj se sigas la antaŭzorgojn de sekureco rekomenditaj.
Afiŝtempo: Mar-18-2023