Η πολυιονική κυτταρίνη (PAC) και η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου (CMC) είναι δύο τύποι αιθέρων κυτταρίνης που έχουν παρόμοιες χημικές δομές και ιδιότητες, αλλά διαφέρουν σε ορισμένες βασικές πτυχές.

Το PAC είναι ένας υδατοδιαλυτός αιθέρας κυτταρίνης που έχει υψηλό βαθμό υποκατάστασης, που σημαίνει ότι ένας μεγάλος αριθμός καρβοξυμεθυλικών ομάδων είναι συνδεδεμένοι στη ραχοκοκαλιά της κυτταρίνης. Το PAC χρησιμοποιείται συνήθως ως ιξωδοποιητής και μειωτής απώλειας ρευστού σε υγρά γεώτρησης λαδιού λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων συγκράτησης νερού, σταθερότητας και πύκνωσης.

Το CMC, από την άλλη πλευρά, είναι ένας υδατοδιαλυτός αιθέρας κυτταρίνης που χρησιμοποιείται ευρέως ως πυκνωτικό, συνδετικό και σταθεροποιητής σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των φαρμακευτικών προϊόντων, των καλλυντικών και της παραγωγής χαρτιού. Το CMC παράγεται από την αντίδραση κυτταρίνης με μονοχλωροξικό οξύ για να εισαχθούν ομάδες καρβοξυμεθυλίου στη ραχοκοκαλιά της κυτταρίνης. Ο βαθμός υποκατάστασης του CMC είναι χαμηλότερος από αυτόν του PAC, αλλά εξακολουθεί να παρέχει καλή κατακράτηση νερού, σταθερότητα και πυκνωτικές ιδιότητες.

Αν και τόσο ο PAC όσο και ο CMC είναι αιθέρες κυτταρίνης με παρόμοιες ιδιότητες, διαφέρουν σε ορισμένες βασικές πτυχές. Για παράδειγμα, το PAC χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία εξόρυξης πετρελαίου λόγω του υψηλού βαθμού υποκατάστασης και των εξαιρετικών ιδιοτήτων μείωσης της απώλειας υγρών, ενώ το CMC χρησιμοποιείται σε ευρύτερο φάσμα βιομηχανιών λόγω του χαμηλότερου βαθμού υποκατάστασης και της ευελιξίας του σε διάφορες εφαρμογές.

Συνολικά, το PAC και το CMC είναι και οι δύο σημαντικοί αιθέρες κυτταρίνης με μοναδικές ιδιότητες και εφαρμογές. Ενώ το PAC χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία εξόρυξης πετρελαίου, το CMC έχει ευρύτερο φάσμα εφαρμογών σε διάφορους κλάδους λόγω της ευελιξίας του και του χαμηλότερου βαθμού υποκατάστασής του.