Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου (CMC) Γνώση Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου (CMC) είναι ένα ευέλικτο, υδατοδιαλυτό πολυμερές που προέρχεται από την κυτταρίνη, ένα φυσικό πολυμερές που βρίσκεται στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το CMC παράγεται με επεξεργασία κυτταρίνης με χλωροοξικό οξύ και αλκάλια, με αποτέλεσμα την υποκατάσταση του c...
Διαβάστε περισσότερα