Διαφορά μεταξύ CMC και HPMC Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) και η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC) είναι δύο τύποι παραγώγων κυτταρίνης που χρησιμοποιούνται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και προσωπικής φροντίδας. Ενώ και τα δύο χρησιμοποιούνται ως πυκνωτικά, σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές, υπάρχουν ...
Διαβάστε περισσότερα