Ο αιθέρας αμύλου είναι ένας γενικός όρος για μια κατηγορία τροποποιημένων αμύλων που περιέχουν αιθερικούς δεσμούς στο μόριο, επίσης γνωστό ως αιθεροποιημένο άμυλο, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική, τα τρόφιμα, την κλωστοϋφαντουργία, την χαρτοποιία, την καθημερινή χημική ουσία, το πετρέλαιο και άλλες βιομηχανίες. Σήμερα εξηγούμε κυρίως τον ρόλο του αιθέρα αμύλου...
Διαβάστε περισσότερα