Είναι ασφαλής η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη;

Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο, ασφαλές και μη τοξικό παράγωγο κυτταρίνης που χρησιμοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές. Είναι μια λευκή, άοσμη, άγευστη και μη ερεθιστική σκόνη που είναι διαλυτή σε κρύο νερό και σχηματίζει γέλη όταν θερμαίνεται. Το HPMC χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία βιομηχανιών, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των φαρμακευτικών και των καλλυντικών προϊόντων.

Το HPMC είναι ένα ημι-συνθετικό πολυμερές που προέρχεται από κυτταρίνη, η οποία είναι ένας φυσικός πολυσακχαρίτης που βρίσκεται στα φυτά. Είναι ένα μη ιονικό, υδατοδιαλυτό πολυμερές που χρησιμοποιείται ως παχυντικός παράγοντας, σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής και παράγοντας εναιώρησης. Το HPMC χρησιμοποιείται επίσης ως παράγοντας σχηματισμού φιλμ, συνδετικό και λιπαντικό σε διάφορα προϊόντα.

Το HPMC θεωρείται γενικά ασφαλές για χρήση σε τρόφιμα, φαρμακευτικά και καλλυντικά προϊόντα. Είναι εγκεκριμένο από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) για χρήση σε τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα και έχει επίσης εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση για χρήση σε τρόφιμα, φαρμακευτικά και καλλυντικά προϊόντα. Το HPMC είναι επίσης εγκεκριμένο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) για χρήση σε φαρμακευτικά προϊόντα.

Όσον αφορά την ασφάλεια, το HPMC θεωρείται μη τοξικό και μη ερεθιστικό. Έχει δοκιμαστεί σε μελέτες σε ζώα και βρέθηκε ότι είναι μη τοξικό και μη ερεθιστικό. Θεωρείται επίσης μη αλλεργιογόνο και μη ευαισθητοποιητικό.

Το HPMC θεωρείται επίσης βιοαποικοδομήσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον. Δεν είναι γνωστό ότι συσσωρεύεται στο περιβάλλον και δεν θεωρείται απειλή για την υδρόβια ζωή.

Συνολικά, το HPMC είναι ένα ασφαλές και μη τοξικό παράγωγο κυτταρίνης που χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία βιομηχανιών. Είναι εγκεκριμένο από τον FDA, την ΕΕ και τον ΠΟΥ για χρήση σε τρόφιμα, φαρμακευτικά και καλλυντικά προϊόντα. Είναι μη τοξικό, μη ερεθιστικό, μη αλλεργιογόνο και μη ευαισθητοποιητικό. Είναι επίσης βιοδιασπώμενο και φιλικό προς το περιβάλλον. Για αυτούς τους λόγους, το HPMC θεωρείται ασφαλές και αποτελεσματικό συστατικό για χρήση σε μια ποικιλία προϊόντων.