Hydroxy Propyl Methyl Cellulose Pharmaceutical and Food Industries

Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC) είναι μια ευέλικτη χημική ένωση που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των φαρμακευτικών προϊόντων και των τροφίμων.

Στη φαρμακευτική βιομηχανία, το HPMC χρησιμοποιείται συνήθως ως έκδοχο ή ως ανενεργό συστατικό σε σκευάσματα φαρμάκων. Συχνά χρησιμοποιείται ως συνδετικό, πυκνωτικό ή παράγοντας επικάλυψης σε δισκία, κάψουλες και άλλες από του στόματος δοσολογικές μορφές. Το HPMC χρησιμοποιείται επίσης σε οφθαλμικά παρασκευάσματα, όπως οφθαλμικές σταγόνες και αλοιφές, ως ενισχυτικό ιξώδους και λιπαντικό. Το HPMC θεωρείται ασφαλές για χρήση σε φαρμακευτικά προϊόντα και έχει εγκριθεί από ρυθμιστικούς φορείς όπως ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (EMA).

Στη βιομηχανία τροφίμων, το HPMC χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων και έχει εγκριθεί για χρήση σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ και της ΕΕ. Το HPMC χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής σε μια ποικιλία προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των ποτών. Χρησιμοποιείται επίσης ως χορτοφαγική εναλλακτική της ζελατίνης σε πολλά προϊόντα. Το HPMC θεωρείται ασφαλές για χρήση σε προϊόντα διατροφής και του έχει εκχωρηθεί το καθεστώς Γενικά Αναγνωρισμένο ως Ασφαλές (GRAS) από τον FDA.

Συνολικά, το HPMC είναι μια ευέλικτη και ασφαλής χημική ένωση που έχει πολλές εφαρμογές στη βιομηχανία φαρμάκων και τροφίμων. Οι ιδιότητές του το καθιστούν χρήσιμο συστατικό για διάφορα σκευάσματα και προϊόντα.