Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ist ein nichtionischer Celluloseether, der in einer Vielzahl industrieller und pharmazeutischer Anwendungen weit verbreitet ist. Zu seinen Hauptfunktionen gehören Verdickungsmittel, Filmbildner, Stabilisator, Emulgator, Suspensionsmittel und Klebstoff. HPMC wird häufig in der Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel-, Baustoff- und anderen Industrie eingesetzt. Seine Verwendung hängt vom spezifischen Anwendungsgebiet, der gewünschten funktionellen Wirkung, anderen Inhaltsstoffen der Formulierung und spezifischen regulatorischen Anforderungen ab.
1. Pharmazeutischer Bereich
In pharmazeutischen Präparaten wird HPMC häufig als Retardmittel, Überzugsmaterial, Filmbildner und Kapselbestandteil eingesetzt. In Tabletten beträgt der Einsatz von HPMC im Allgemeinen zwischen 2 % und 5 % des Gesamtgewichts, um die Freisetzungsrate des Arzneimittels zu steuern. Bei Retardtabletten kann der Einsatz höher sein, sogar bis zu 20 % oder mehr, um sicherzustellen, dass das Medikament über einen langen Zeitraum allmählich freigesetzt werden kann. Als Beschichtungsmaterial beträgt der Einsatz von HPMC je nach gewünschter Schichtdicke und funktionellen Anforderungen üblicherweise zwischen 3 % und 8 %.
2. Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie wird HPMC häufig als Verdickungsmittel, Emulgator, Suspensionsmittel usw. verwendet. Es wird als Fettersatz in kalorienarmen Lebensmitteln verwendet, da es für einen fettähnlichen Geschmack und eine fettähnliche Struktur sorgen kann. Die in Lebensmitteln eingesetzte Menge liegt je nach Art und Rezeptur des Produktes üblicherweise zwischen 0,5 % und 3 %. In Getränken, Soßen oder Milchprodukten beispielsweise ist die verwendete Menge an HPMC normalerweise gering und beträgt etwa 0,1 % bis 1 %. Bei einigen Lebensmitteln, deren Viskosität erhöht oder die Textur verbessert werden muss, wie etwa Instantnudeln oder Backwaren, kann die verwendete HPMC-Menge höher sein, normalerweise zwischen 1 % und 3 %.
3. Kosmetikbereich
In der Kosmetik wird HPMC häufig als Verdickungsmittel, Stabilisator und Filmbildner in Lotionen, Cremes, Shampoos, Lidschatten und anderen Produkten verwendet. Die Dosierung beträgt im Allgemeinen 0,1 % bis 2 %, abhängig von den Viskositätsanforderungen des Produkts und den Eigenschaften anderer Inhaltsstoffe. Bei bestimmten Kosmetika wie Hautpflegeprodukten oder Sonnenschutzmitteln, die einen Film bilden müssen, kann die Menge an HPMC höher sein, um sicherzustellen, dass das Produkt eine gleichmäßige Schutzschicht auf der Haut bildet.
4. Baumaterialien
In Baumaterialien wird HPMC häufig in Produkten wie Zement, Gipsprodukten, Latexfarben und Fliesenklebern verwendet, um die Konstruktionsleistung von Materialien zu verbessern, die offene Zeit zu verlängern und die Anti-Durchhang- und Anti-Riss-Eigenschaften zu verbessern. Der Einsatz von HPMC in Baustoffen liegt in der Regel zwischen 0,1 % und 1 %, abhängig von den Anforderungen an die Rezeptur. Bei Zementmörtel- oder Gipsmaterialien beträgt die Menge an HPMC im Allgemeinen 0,2 % bis 0,5 %, um sicherzustellen, dass das Material eine gute Bauleistung und Rheologie aufweist. In Latexfarben beträgt der HPMC-Anteil im Allgemeinen 0,3 % bis 1 %.
5. Vorschriften und Normen
In verschiedenen Ländern und Regionen gelten unterschiedliche Vorschriften und Standards für die Verwendung von HPMC. Im Lebensmittel- und Medizinbereich muss der Einsatz von HPMC den Bestimmungen der einschlägigen Vorschriften entsprechen. Beispielsweise gilt HPMC in der EU und den Vereinigten Staaten allgemein als sicher (GRAS), seine Verwendung muss jedoch immer noch entsprechend bestimmten Produktkategorien und Anwendungen kontrolliert werden. In den Bereichen Bauwesen und Kosmetik unterliegt die Verwendung von HPMC zwar weniger direkten regulatorischen Beschränkungen, die möglichen Auswirkungen auf die Umwelt, die Produktsicherheit und die Verbrauchergesundheit müssen jedoch dennoch berücksichtigt werden.
Es gibt keinen festen Standard für die eingesetzte HPMC-Menge. Sie ist stark abhängig vom konkreten Anwendungsszenario, den gewünschten funktionellen Wirkungen und der Abstimmung weiterer Formulierungsbestandteile. Im Allgemeinen liegt die verwendete HPMC-Menge zwischen 0,1 % und 20 %, und der spezifische Wert muss je nach Formulierungsdesign und behördlichen Anforderungen angepasst werden. In tatsächlichen Anwendungen nehmen F&E-Mitarbeiter in der Regel Anpassungen auf der Grundlage experimenteller Daten und Erfahrungen vor, um den besten Nutzungseffekt und die beste Kosteneffizienz zu erzielen. Gleichzeitig muss die Verwendung von HPMC den einschlägigen Industriestandards und -vorschriften entsprechen, um die Sicherheit und Konformität des Produkts zu gewährleisten.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 19. August 2024