Hvad er viskositeten af ​​HPMC E5?

HPMC E5 er en lavmolekylær hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), der bruges som fortyknings-, suspenderings- og emulgeringsmiddel i en række produkter. Det er et hvidt, lugtfrit, smagløst pulver, der er opløseligt i koldt vand og uopløseligt i varmt vand. Det bruges i en række forskellige applikationer, herunder fødevarer, lægemidler og kosmetik.

Viskositeten af ​​HPMC E5 måles typisk i centipoise (cP). Dette er et mål for modstanden af ​​en væske til at strømme, og udtrykkes som mængden af ​​tryk, der kræves for at flytte et givet volumen væske med en given hastighed. Viskositeten af ​​HPMC E5 kan variere fra 4 til 6 cP, afhængigt af opløsningens koncentration og temperaturen.

Ved en koncentration på 1 % er viskositeten af ​​HPMC E5 typisk omkring 5 cP. Ved en koncentration på 2 % stiger viskositeten til omkring 5 cP. Ved en koncentration på 3 % stiger viskositeten til omkring 5 cP. Ved en koncentration på 4 % stiger viskositeten til omkring 5 cP.

Sammenfattende kan viskositeten af ​​HPMC E5 variere fra 1 til 100.000 cP, afhængigt af opløsningens koncentration, temperaturen og pH. Ved en koncentration på 1 % er viskositeten typisk omkring 5 cP. Ved højere koncentrationer stiger viskositeten, og ved højere temperaturer og højere pH-niveauer stiger viskositeten også.