1. hygroskopicitet
Carboxymethylcellulosenatrium CMC har samme vandoptagelse som andre vandopløselige lime. Dens fugtbalance stiger med stigningen i fugtigheden og falder med stigningen i temperaturen. Jo højere DS, jo større luftfugtighed, og produktets Jo stærkere vandoptagelse. Hvis posen åbnes og placeres i luft med et højt fugtindhold i en periode, kan dens fugtindhold nå op på 20%. Når vandindholdet er 15 %, ændres produktets pulverform ikke. Når vandindholdet når 20%, vil nogle partikler akkumulere og klæbe til hinanden, hvilket reducerer pulverets fluiditet. CMC vil stige i vægt efter at have absorberet fugt, så nogle upakkede produkter skal placeres i lufttætte beholdere eller opbevares på et tørt sted.
2. Carboxymethylcellulosenatrium CMC opløst
Carboxymethylcellulosenatrium CMC udviser ligesom andre vandopløselige polymerer hævelse før opløsning. Når der skal fremstilles en stor mængde carboxymethylcellulosenatrium CMC-opløsning, hvis hver partikel er ensartet kvældet, opløses produktet hurtigt. Hvis prøven kastes i vandet hurtigt og klæber til en blok, vil der dannes et "fiskeøje". Det følgende beskriver metoden til hurtig opløsning af CMC: Anbring langsomt CMC i vand under moderat omrøring; CMC er prædispergeret med et vandopløseligt opløsningsmiddel (såsom ethanol, glycerin), og tilsæt derefter langsomt vand under moderat omrøring; Hvis andre pulveriserede tilsætningsstoffer skal tilsættes til opløsningen, blandes først tilsætningsstofferne og CMC-pulveret og derefter tilsættes vand for at opløses. af hensyn til brugernes bekvemmelighed lanceres instant granulat og pulver instant produkter.
3. Rheologi af natriumcarboxymethylcellulose CMC-opløsning
Natriumcarboxymethylcellulose CMC-opløsning er en ikke-newtonsk væske, som viser lav viskositet ved høj hastighed, det vil sige, fordi viskositetsværdien af natriumcarboxymethylcellulose CMC afhænger af målebetingelserne, så "tilsyneladende viskositet" bruges til at beskrive dens natur.
Vist på det rheologiske kurvediagram: Ikke-newtonske væskers natur er, at forholdet mellem forskydningshastigheden (rotationshastigheden på viskosimeteret) og forskydningskraften (drejningsmomentet for viskosimeteret) ikke er en lineær sammenhæng, men en kurve.
Carboxymethylcellulosenatrium CMC-opløsning er en pseudoplastisk væske. Når man måler viskositeten, jo hurtigere rotationshastigheden er, jo mindre er den målte viskositet, som er den såkaldte shear udtyndingseffekt.
4. Carboxymethylcellulosenatrium CMC-viskositet
1) Viskositet og gennemsnitlig polymerisationsgrad
Viskositeten af natriumcarboxymethylcellulose CMC-opløsning afhænger hovedsageligt af den gennemsnitlige grad af polymerisation af cellulosekæderne, der danner rammen. Der er en tilnærmelsesvis lineær sammenhæng mellem viskositet og gennemsnitlig polymerisationsgrad.
2) Viskositet og koncentration
Forholdet mellem viskositet og koncentration af nogle typer natriumcarboxymethylcellulose CMC. Viskositet og koncentration er nogenlunde logaritmiske. Natriumcarboxymethylcellulose CMC-opløsning kan give ret høj viskositet ved lav koncentration, denne egenskab gør, at CMC kan bruges som et fremragende fortykningsmiddel i applikationen.
3) Viskositet og temperatur
Viskositeten af carboxymethylcellulosenatrium CMC vandig opløsning falder med stigningen i temperaturen, uanset type og koncentration er tendensen for opløsningens viskositet og temperaturforholdskurven stort set den samme.
4) Viskositet og pH
Når pH er 7-9, når viskositeten af CMC opløsning sit maksimum og er meget stabil. Viskositeten af natriumcarboxymethylpyramid vil ikke ændre sig meget inden for pH-området på 5-10. CMC opløses hurtigere under alkaliske forhold end under neutrale forhold. Når pH>10, vil det få CMC til at nedbrydes og reducere viskositeten. Når en syre tilsættes til CMC-opløsningen, reduceres opløsningens stabilitet, fordi H+ i opløsningen erstatter Na+ på molekylkæden. I stærk syreopløsning (pH=3,0-4,0) begynder der at dannes semi-sol, hvilket reducerer opløsningens viskositet. Når pH <3,0, begynder CMC at være fuldstændig uopløseligt i vand og danner CMC-syre.
CMC med høj grad af substitution er stærkere i syre- og alkaliresistens end CMC med lav DS; CMC med lav viskositet er stærkere i syre- og alkaliresistens end CMC med høj viskositet.
Indlægstid: 28-jan-2023