Mae sodiwm carboxymethylcellulose (NaCMC) a carboxymethylcellulose (CMC) ill dau yn ddeilliadau o seliwlos, polymer naturiol a geir mewn cellfuriau planhigion. Mae gan y cyfansoddion hyn gymwysiadau mewn amrywiol ddiwydiannau, gan gynnwys bwyd, fferyllol, tecstilau, a mwy.
Sodiwm Carboxymethylcellulose (NaCMC):
Strwythur 1.Chemical:
Mae NaCMC yn cael ei dynnu o seliwlos trwy broses addasu cemegol. Cyflwynir grwpiau carboxymethyl (-CH2-COOH) i'r strwythur cellwlos, ac mae ïonau sodiwm yn gysylltiedig â'r grwpiau hyn.
Mae halen sodiwm CMC yn rhoi hydoddedd dŵr i'r polymer.
2. Hydoddedd:
Mae NaCMC yn hydawdd mewn dŵr ac yn ffurfio hydoddiant gludiog. Mae presenoldeb ïonau sodiwm yn gwella ei hydoddedd mewn dŵr o'i gymharu â seliwlos heb ei addasu.
3. Nodweddion a swyddogaethau:
Yn gweithredu fel tewychydd, sefydlogwr ac asiant cadw dŵr mewn amrywiaeth o gymwysiadau.
Yn arddangos ymddygiad ffug-blastig neu deneuo cneifio, sy'n golygu bod ei gludedd yn lleihau o dan straen cneifio.
4. Cais:
Diwydiant Bwyd: Defnyddir fel asiant tewychu mewn cynhyrchion bwyd fel sawsiau, hufen iâ a nwyddau wedi'u pobi.
Fferyllol: Defnyddirmewn fformwleiddiadau ar gyfer ei briodweddau rhwymo a gwella gludedd.
Drilio olew: a ddefnyddir i reoli gludedd a cholli dŵr mewn hylifau drilio.
5. Cynhyrchu:
Wedi'i syntheseiddio gan adwaith cellwlos â sodiwm hydrocsid ac asid monocloroacetig.
Carboxymethylcellulose (CMC):
Strwythur 1.Chemical:
Mae CMC mewn ystyr eang yn cyfeirio at y ffurf carboxymethylated o seliwlos. Gall fod neu beidiosy'n gysylltiedig ag ïonau sodiwm.
Cyflwynir grwpiau carboxymethyl i asgwrn cefn y cellwlos.
2. Hydoddedd:
Gall CMC fodoli mewn sawl ffurf, gan gynnwys halen sodiwm (NaCMC) a halwynau eraill fel calsiwm CMC (CaCMC).
Sodiwm CMC yw'r ffurf hydawdd dŵr mwyaf cyffredin, ond yn dibynnu ar y cais, gellir addasu CMC hefyd i fod yn llai hydawdd mewn dŵr.
3. Nodweddion a swyddogaethauons:
Yn debyg i NaCMC, CMMae C yn cael ei werthfawrogi am ei briodweddau tewychu, sefydlogi a dal dŵr.
Y dewis o CMC type (sodiwm, calsiwm, ac ati) yn dibynnu ar briodweddau dymunol y cynnyrch terfynol.
4. Cais:
Defnyddir yn helaeth mewn diwydiant bwyd, fferyllol, tecstilau, cerameg a chynhyrchu papur.
Ffurf wahanolso CMC gellir eu dewis yn seiliedig ar ofynion penodol y cais.
5. Cynhyrchu:
Gall carboxymethylation cellwlos gynnwys amrywiaeth o amodau adwaith ac adweithyddion, gan arwain at ffurfio gwahanol fathau o CMC.
Y prif wahaniaeth rhwng sodiwm CMC a CMC yw presenoldeb ïonau sodiwm. Mae Sodiwm CMC yn cyfeirio'n benodol at halen sodiwm cellwlos carboxymethyl, sy'n hydawdd iawn mewn dŵr. Mae CMC, ar y llaw arall, yn derm ehangach sy'n cwmpasu gwahanol fathau o seliwlos carboxymethylated, gan gynnwys sodiwm a halwynau eraill, pob un â'i set ei hun o briodweddau a chymwysiadau. Mae'r dewis rhwng sodiwm CMC a CMC yn dibynnu ar y defnydd bwriedig a phriodweddau dymunol y cynnyrch terfynol.
Amser post: Ionawr-16-2024