Sodiwm carboxymethyl cellwlos (CMC), a elwir hefyd yn cellwlos carboxymethyl. Mae'n ether cellwlos polymer uchel a baratowyd trwy addasu cellwlos naturiol yn gemegol, ac mae ei strwythur yn cynnwys unedau glwcos-D yn bennaf wedi'u cysylltu â bondiau glycosidig β_(14).
Mae CMC yn bowdr neu ronynnau ffibrog gwyn gwyn neu laethog gyda dwysedd o 0.5g/cm3, bron yn ddi-flas, heb arogl a hygrosgopig.
Mae cellwlos carboxymethyl yn hawdd i'w wasgaru, yn ffurfio datrysiad colloidal tryloyw mewn dŵr, ac mae'n anhydawdd mewn toddyddion organig fel ethanol.
Pan fydd pH> 10, gwerth pH hydoddiant dyfrllyd 1% yw 6.5≤8.5.
Mae'r prif adwaith fel a ganlyn: mae'r cellwlos naturiol yn cael ei alcaleiddio â NaOH yn gyntaf, yna mae asid cloroacetig yn cael ei ychwanegu, ac mae'r hydrogen ar y grŵp hydroxyl ar yr uned glwcos yn adweithio â'r grŵp carboxymethyl yn yr asid cloroacetig.
Gellir gweld o'r strwythur bod tri grŵp hydroxyl ar bob uned glwcos, sef grwpiau hydrocsyl C2, C3 a C6, ac mae gradd amnewid hydrogen ar y grŵp hydroxyl o uned glwcos yn cael ei gynrychioli gan ddangosyddion ffisegol a chemegol.
Os caiff yr hydrogenau ar y tri grŵp hydroxyl ar bob uned eu disodli gan grwpiau carboxymethyl, yna diffinnir gradd yr amnewid fel 7-8, gydag uchafswm amnewid o 1.0 (dim ond y radd hon y gall gradd bwyd gyflawni'r radd hon). Mae gradd amnewid CMC yn effeithio'n uniongyrchol ar hydoddedd, emwlsio, tewychu, sefydlogrwydd, ymwrthedd asid a gwrthiant halen CMC.
Wrth ddefnyddio cynhyrchion CMC, dylem ddeall yn llawn y prif baramedrau mynegai, megis sefydlogrwydd, gludedd, ymwrthedd asid, gludedd, ac ati.
Wrth gwrs, mae gwahanol gymwysiadau yn defnyddio cellwlos carboxymethyl gwahanol, oherwydd mae yna lawer o fathau o gludedd yn gweithredu ar cellwlos carboxymethyl, ac mae'r dangosyddion ffisegol a chemegol hefyd yn wahanol. Gan wybod y rhain, gallwch chi wybod sut i ddewis y cynnyrch cywir.
Amser postio: Nov-07-2022