A yw sodiwm carboxymethyl cellwlos yn naturiol?

Na, nid yw sodiwm carboxymethyl cellwlos (CMC) yn sylwedd sy'n digwydd yn naturiol. Mae'n bolymer synthetig sy'n deillio o seliwlos, sef polysacarid naturiol a geir yn cellfuriau planhigion. Cynhyrchir CMC trwy adwaith cemegol rhwng cellwlos a sodiwm hydrocsid, sy'n sylfaen gref. Mae'r cynnyrch canlyniadol yn bowdr gwyn, heb arogl a ddefnyddir mewn amrywiaeth o gymwysiadau, gan gynnwys bwyd, fferyllol a cholur.

Defnyddir CMC fel asiant tewychu, sefydlogwr, ac emwlsydd mewn cynhyrchion bwyd. Fe'i defnyddir hefyd fel rhwymwr ac asiant atal mewn fferyllol ac fel asiant tewychu ac emwlsydd mewn colur. Yn ogystal, fe'i defnyddir yn y diwydiant papur i wella cryfder a gwrthiant dwr cynhyrchion papur.

Mae CMC yn ychwanegyn bwyd diogel a ddefnyddir yn eang. Fe'i cydnabyddir yn gyffredinol fel diogel (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau (FDA) ac fe'i cymeradwyir i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion bwyd yn yr Undeb Ewropeaidd. Mae hefyd wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio mewn colur a fferyllol yn yr Unol Daleithiau ac Ewrop.

Nid yw CMC yn sylwedd sy'n digwydd yn naturiol, ond mae'n ychwanegyn bwyd diogel a ddefnyddir yn eang. Fe'i defnyddir i wella gwead a sefydlogrwydd cynhyrchion bwyd, yn ogystal ag i rwymo ac atal fferyllol a cholur. Fe'i cydnabyddir yn gyffredinol fel diogel (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau (FDA) ac fe'i cymeradwyir i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion bwyd yn yr Undeb Ewropeaidd.