Cymhwyso Cellwlos HydroxyEthyl mewn Cyffuriau a Bwyd

Mae cellwlos hydroxyethyl (HEC) yn bolymer sy'n hydoddi mewn dŵr sy'n deillio o seliwlos, polymer naturiol a geir mewn planhigion. Defnyddir HEC yn gyffredin fel tewychydd, emwlsydd, rhwymwr, a sefydlogwr mewn amrywiol ddiwydiannau, gan gynnwys fferyllol a bwyd.

Yn y diwydiant fferyllol, defnyddir HEC fel rhwymwr mewn fformwleiddiadau tabledi, fel trwchwr a sefydlogwr mewn ffurfiau dos hylif a lled-solet, ac fel asiant cotio ar gyfer tabledi a chapsiwlau. Fe'i defnyddir hefyd mewn paratoadau offthalmig, megis diferion llygaid a datrysiadau lensys cyffwrdd, fel teclyn gwella gludedd ac iraid.

Yn y diwydiant bwyd, defnyddir HEC fel tewychydd a sefydlogwr mewn amrywiol gynhyrchion bwyd, gan gynnwys sawsiau, dresins a diodydd. Fe'i defnyddir hefyd fel addasydd gwead mewn hufen iâ ac fel asiant cotio ar gyfer ffrwythau a llysiau i wella eu hymddangosiad a'u hoes silff.

Ystyrir bod HEC yn ddiogel i'w fwyta gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD (FDA) ac Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewrop (EFSA). Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol o HEC achosi problemau treulio fel chwyddo, nwy a dolur rhydd.

I grynhoi,Hydroxyethyl cellwlosMae ganddo gymwysiadau amrywiol yn y diwydiannau fferyllol a bwyd, yn bennaf fel trwchwr, sefydlogwr a rhwymwr. Ystyrir ei fod yn ddiogel i'w fwyta ond dylid ei fwyta'n gymedrol er mwyn osgoi problemau treulio.