HPMC K100 je produkt z hydroxypropylmethylcelulózy (HPMC), který se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v různých aplikacích. Je to bílý až téměř bílý prášek bez zápachu, bez chuti, netoxický, rozpustný ve studené vodě a horké vodě. HPMC K100 je široce používaná potravinářská přísada a je schválena FDA pro použití v potravinářských výrobcích.

HPMC K100 LV je typ éteru celulózy, což je polymer složený z opakujících se jednotek glukózy. Vyrábí se reakcí methylchloridu s celulózou, která se získává z buničiny nebo bavlny. Hydroxypropylová skupina se poté přidá k celulóze za vzniku HPMC.

HPMC K100 se používá v různých aplikacích, jako jsou potraviny, léčiva, kosmetika a průmyslové produkty. V potravinách se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Pomáhá zlepšit texturu potravinářských výrobků a lze jej také použít ke zvýšení viskozity kapalin. Ve farmacii se používá jako pomocná látka, což je látka přidávaná do léčiva pro zlepšení jeho stability a účinnosti. V kosmetice se používá jako zahušťovadlo a emulgátor. Pomáhá zlepšit texturu a konzistenci krémů, pleťových vod a dalších produktů. V průmyslových výrobcích se používá jako zahušťovadlo a emulgátor.

HPMC K100 je bezpečná a účinná složka, která se používá v různých produktech. Je netoxický, bez zápachu a chuti a je schválen FDA pro použití v potravinářských výrobcích. Je také šetrný k životnímu prostředí, protože pochází z přírodních zdrojů. HPMC K100 je účinné zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor a lze jej použít v různých aplikacích.