Co je ethylhydroxyethylcelulóza?

Ethylhydroxyethylcelulóza (EHEC) je derivát celulózy, což je přírodní polymer získávaný z rostlinného materiálu. EHEC je ve vodě rozpustný, bílý nebo téměř bílý prášek, který se běžně používá jako zahušťovadlo, pojivo, stabilizátor a filmotvorný prostředek v různých průmyslových odvětvích. EHEC se vyrábí modifikací celulózy ethylovými a hydroxyethylovými skupinami.

Ve stavebnictví se EHEC používá jako zahušťovadlo a činidlo zadržující vodu v produktech na bázi cementu, jako je malta a beton. Pomáhá zlepšit zpracovatelnost a výkonnost těchto produktů zvýšením jejich viskozity, přilnavosti a schopnosti zadržovat vodu.

Ve farmaceutickém průmyslu se EHEC používá jako pojivo a tvořící matrici v tabletách a jiných perorálních dávkových formách. Může být také použit pro řízení uvolňování účinných látek.

V potravinářském průmyslu se EHEC používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v různých potravinářských výrobcích, včetně omáček, dresinků a dezertů. Může být také použit jako náhrada tuku v potravinách s nízkým obsahem tuku a bez tuku.

V průmyslu osobní péče se EHEC používá jako zahušťovadlo, emulgátor a filmotvorný prostředek v různých kosmetických produktech, včetně pleťových vod, krémů a šamponů. Může být také použit pro zvýšení voděodolnosti a stability těchto produktů.