Hydroxypropylmethylcelulóza je populární ve vodě rozpustný polymer, který tvoří čirý a stabilní roztok ve vodě a je široce používán ve farmaceutickém, potravinářském a stavebním průmyslu. Jedná se o neiontovou surovinu na bázi celulózy, která zlepšuje pojivové a kohezní vlastnosti finálního produktu. Aby byla zajištěna vysoká kvalita výkonu hydroxypropylmethylcelulózy, je třeba produkt před použitím otestovat a kvalifikovat. V tomto článku probereme tři spolehlivé způsoby, jak zjistit kvalitu hydroxypropylmethylcelulózy.
1. Test viskozity
Viskozita hydroxypropylmethylcelulózy je důležitým parametrem pro stanovení její kvality. Viskozita je odpor tekutiny vůči proudění a měří se v centipoise (cps) nebo mPa.s. Viskozita hydroxypropylmethylcelulózy se mění podle její molekulové hmotnosti a stupně substituce. Čím vyšší je stupeň substituce, tím nižší je viskozita produktu.
Chcete-li otestovat viskozitu hydroxypropylmethylcelulózy, rozpusťte malé množství produktu ve vodě a pomocí viskozimetru změřte viskozitu roztoku. Viskozita roztoku by měla být v rozmezí doporučeném dodavatelem produktu. Kvalitní hydroxypropylmethylcelulózový produkt by měl mít stálou viskozitu, která je ukazatelem čistoty a jednotné velikosti částic.
2. Substituční test
Stupeň substituce se týká poměru počtu hydroxylových skupin na celulóze substituované hydroxypropylovými nebo methylovými skupinami. Stupeň substituce je ukazatelem čistoty produktu, čím vyšší je stupeň substituce, tím je produkt čistší. Vysoce kvalitní produkty z hydroxypropylmethylcelulózy by měly mít vysoký stupeň substituce.
Pro testování stupně substituce se provádí titrace hydroxidem sodným a kyselinou chlorovodíkovou. Určete množství hydroxidu sodného potřebného k neutralizaci hydroxypropylmethylcelulózy a vypočítejte stupeň substituce pomocí následujícího vzorce:
Stupeň substituce = ([Objem NaOH] x [Molarita NaOH] x 162) / ([Hmotnost hydroxypropylmethylcelulózy] x 3)
Stupeň substituce by měl být v rozmezí doporučeném dodavatelem produktu. Stupeň substituce vysoce kvalitních hydroxypropylmethylcelulózových produktů by měl být v doporučeném rozmezí.
3. Test rozpustnosti
Rozpustnost hydroxypropylmethylcelulózy je dalším klíčovým parametrem určujícím její kvalitu. Produkt by měl být snadno rozpustný ve vodě a neměl by tvořit hrudky nebo gely. Vysoce kvalitní produkty z hydroxypropylmethylcelulózy by se měly rychle a rovnoměrně rozpouštět.
Pro provedení testu rozpustnosti rozpusťte malé množství produktu ve vodě a roztok míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Roztok by měl být čirý a bez hrudek nebo gelů. Pokud se produkt snadno nerozpouští nebo tvoří hrudky nebo gely, může to být známka nízké kvality.
Závěrem lze říci, že hydroxypropylmethylcelulóza je cennou surovinou používanou v různých průmyslových odvětvích. Aby byla zajištěna vysoká kvalita produktu, provádějí se testy viskozity, substituce a rozpustnosti. Tyto testy pomohou jasně pochopit vlastnosti produktu a pomohou rozlišit jeho kvalitu. Vysoce kvalitní hydroxypropylmethylcelulóza má stálou viskozitu, vysoký stupeň substituce a rychle a rovnoměrně se rozpouští ve vodě.
Čas odeslání: 11. července 2023