Použití sodné soli karboxymethylcelulózy

Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je typ derivátu celulózy, který je široce používán v různých aplikacích. Je to bílý prášek bez zápachu a chuti, který je rozpustný ve studené vodě a nerozpustný v horké vodě. CMC se vyrábí reakcí celulózy s hydroxidem sodným a kyselinou monochloroctovou.

CMC se používá v mnoha průmyslových odvětvích, včetně potravinářství, farmacie, kosmetiky a papíru. V potravinářském průmyslu se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Používá se také ke zlepšení textury zpracovaných potravin, jako je zmrzlina, sýr a omáčky. Ve farmacii se používá jako pojivo, dezintegrační činidlo a suspendační činidlo. V kosmetice se používá jako zahušťovadlo a emulgátor. V papíru se používá jako klížidlo.

Kromě průmyslového využití se CMC používá také v různých domácích produktech. Používá se jako zahušťovadlo a stabilizátor v šamponech, pleťových vodách a krémech. Používá se také v pracích prostředcích, prostředcích na mytí nádobí a aviváže. CMC se také používá při výrobě lepidel, barev a nátěrů.

CMC je bezpečný a netoxický materiál, který je schválen pro použití v potravinách americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Je také schválen pro použití v kosmetice a farmacii. CMC je biologicky odbouratelný a netoxický pro vodní organismy.

CMC je účinné zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Používá se také ke zlepšení textury zpracovaných potravin. Je netoxický, biologicky odbouratelný a schválený pro použití v potravinách, léčivech a kosmetice. CMC se také používá v různých domácích produktech, jako jsou šampony, pleťové vody a prací prostředky.