(1) StanoveníHPMCviskozita: Vysušený produkt se připraví do vodného roztoku s hmotnostní koncentrací 2 °C a měří se rotačním viskozimetrem typu NDJ-1;
(2) Vzhled produktu je prášek a instantní produkt má v názvu značky příponu „s“.
Jak používat hydroxypropylmethylcelulózu?
Přidává se přímo při výrobě. Tato metoda je nejjednodušší a časově nejnáročnější. Konkrétní kroky jsou:
1. Přidejte určité množství vroucí vody do míchací nádoby s vysokým smykovým napětím (produkt hydroxyethylcelulózy je rozpustný ve studené vodě, stačí přidat studenou vodu);
2. Zapněte míchání na nízkou rychlost a pomalu prosejte produkt do míchací nádoby;
3. Pokračujte v míchání, dokud se všechny částice neprosáknou;
4. Přidejte dostatečné množství studené vody a pokračujte v míchání, dokud se všechny produkty úplně nerozpustí (průhlednost roztoku se zjevně zvýší);
5. Poté přidejte ostatní přísady do receptury.
Příprava matečného louhu k použití: Tato metoda spočívá v tom, že se produkt připraví na matečný louh s vyšší koncentrací a poté se přidá k produktu. Výhodou je, že má větší flexibilitu a lze jej přímo přidat do hotového výrobku. Kroky jsou stejné jako (1-3) v metodě přímého přidávání. Poté, co je produkt zcela vlhký, nechte jej stát, aby se přirozeně ochlazoval, aby se rozpustil, a poté před použitím plně promíchejte. Je třeba poznamenat, že antimykotikum je nutné přidat do matečného louhu co nejdříve.
Použití míchání za sucha: Po úplném promíchání práškového produktu a práškových materiálů (jako je cement, sádrový prášek, keramická hlína atd.) přidejte přiměřené množství vody a plně hněte a míchejte, dokud se produkt zcela nerozpustí.
Rozpouštění produktů rozpustných ve studené vodě: produkty rozpustné ve studené vodě lze přímo přidat do studené vody pro rozpuštění. Po přidání studené vody se produkt rychle potopí. Po určité době navlhčení začněte míchat, dokud se úplně nerozpustí.
Opatření při přípravě roztoků
(1) Výrobky bez povrchové úpravy (kromě hydroxyethylcelulózy) se nesmí přímo rozpouštět ve studené vodě;
(2) Musí se pomalu prosévat do míchací nádoby a nepřidávat produkt, který byl zformován do bloku, přímo do míchací nádoby ve velkých množstvích;
(3) Hodnota pH teploty vody a vody má významný vztah k rozpouštění produktu a je třeba věnovat zvláštní pozornost;
(4) Nepřidávejte do směsi některé alkalické látky před nasáknutím prášku produktu vodou a po namočení zvyšte hodnotu pH, což napomůže rozpuštění;
(5) Pokud je to možné, přidejte antimykotikum předem;
(6) Při použití vysoce viskózních produktů by hmotnostní koncentrace matečného louhu neměla být vyšší než 2,5-3 %, jinak je matečný louh obtížně zpracovatelný;
(7) Výrobky, které prošly okamžitou úpravou, se nesmějí používat v potravinách nebo farmaceutických výrobcích.
Čas odeslání: 19. října 2022