CMC v potravinářském průmyslu Karboxymethylcelulóza (CMC) je založena na vlákně (bavlněný prach, dřevitá buničina atd.), hydroxidu sodném, kyselině chloroctové jako syntéze suroviny. CMC má tři specifikace podle různých použití: čistá potravinářská čistota ≥99,5%, průmyslová čistota 70-80%, surová čistota 50...
Přečtěte si více