Celulóza, nejrozšířenější organická sloučenina na Zemi, vykazuje pozoruhodné vlastnosti, jednou z nich je její schopnost absorbovat vodu. Tato hygroskopická povaha celulózy nachází široké uplatnění v různých průmyslových odvětvích, od textilního po farmaceutický průmysl. Pochopení mechanismů za celulózou a...
Přečtěte si více