Focus on Cellulose ethers

Zprávy

  • Inhibitor – sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC)

    Inhibitor – sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) může působit jako inhibitor v různých průmyslových aplikacích. Inhibiční účinek CMC je způsoben jeho schopností vytvářet stabilní a vysoce viskózní roztok, když je rozpuštěn ve vodě. V ropném a plynárenském průmyslu C...
    Přečtěte si více
  • Akční mechanismus CMC ve víně

    Mechanismus působení CMC ve víně Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je běžná přísada používaná ve vinařském průmyslu ke zlepšení kvality a stability vína. Primárním mechanismem účinku CMC ve víně je její schopnost působit jako stabilizátor a bránit vysrážení suspendovaných částic ve víně...
    Přečtěte si více
  • Aplikace sodné soli karboxymethylcelulózy při povrchovém klížení

    Aplikace sodné soli karboxymethylcelulózy při povrchovém klížení Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je běžně používaná přísada v aplikacích povrchového klížení v papírenském průmyslu. Povrchové klížení označuje nanášení tenkého povlaku na povrch papíru za účelem zlepšení jeho vlastností,...
    Přečtěte si více
  • Funkční vlastnosti CMC v potravinářských aplikacích

    Funkční vlastnosti CMC v potravinářských aplikacích Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je všestranné potravinářské aditivum, které se díky svým funkčním vlastnostem běžně používá v celé řadě potravinářských aplikací. Některé z klíčových funkčních vlastností CMC v potravinářských aplikacích zahrnují: Zahušťování: CMC...
    Přečtěte si více
  • Aplikace jedlého CMC v cukrářských potravinách

    Aplikace jedlé CMC v cukrářských potravinách Jedlá karboxymethylcelulóza (CMC) se běžně používá v cukrářských potravinářských aplikacích jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Zde jsou některé běžné aplikace jedlého CMC v cukrářských potravinách: Dort a poleva: CMC lze použít ke stabilizaci a zahuštění dortů...
    Přečtěte si více
  • Aplikace sodné soli karboxymethylcelulózy v papírenském průmyslu

    Aplikace sodné soli karboxymethylcelulózy v papírenském průmyslu Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je běžně používaná přísada v papírenském průmyslu díky svým jedinečným vlastnostem, jako je vysoká viskozita, zadržování vody a schopnost tvořit film. CMC lze použít v různých fázích pap...
    Přečtěte si více
  • Sodná sůl karboxymethylcelulózy v mléčných bakteriích

    Sodná sůl karboxymethylcelulózy v nápojích z bakterií mléčného kvašení Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) se běžně používá v potravinářském a nápojovém průmyslu jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. V nápojích s bakteriemi mléčného kvašení (LAB) lze CMC použít ke zlepšení stability a textury...
    Přečtěte si více
  • Požadavky na CMC v potravinářských aplikacích

    Požadavky na CMC v potravinářských aplikacích Sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) je běžně používané potravinářské aditivum, které je známé pro své zahušťovací, stabilizační a emulgační vlastnosti. Aby CMC splnila požadavky pro potravinářské aplikace, musí dodržovat určité normy a předpisy....
    Přečtěte si více
  • Jak se hydroxyethylcelulóza používá v nátěrech?

    Co je hydroxyethylcelulóza? Hydroxyethylcelulóza (HEC), bílá nebo světle žlutá, netoxická vláknitá nebo práškovitá pevná látka bez zápachu, připravená etherifikační reakcí alkalické celulózy a ethylenoxidu (nebo chlorhydrinu), patří k neiontovým rozpustným etherům celulózy. Vzhledem k tomu, že HEC má dobré pro...
    Přečtěte si více
  • Úvod do aplikace etheru celulózy s nízkou viskozitou

    (1) Celulóza s nízkou viskozitou v detergentu Celulóza s nízkou viskozitou může být použita jako prostředek proti opětovnému usazování nečistot, zejména pro tkaniny z hydrofobních syntetických vláken, která je samozřejmě lepší než karboxymethylová vlákna. (2) Celulóza s nízkou viskozitou v ropných vrtech Může být použita k ochraně ropných vrtů ...
    Přečtěte si více
  • Deriváty celulózy jako přísady do potravin

    Deriváty celulózy jsou již dlouhou dobu široce používány v potravinářském průmyslu. Fyzikální modifikací celulózy lze upravit reologické vlastnosti, hydrataci a tkáňové vlastnosti systému. Pět důležitých funkcí chemicky modifikované celulózy v potravinách je: reologie, emulg...
    Přečtěte si více
  • Polyaniontová celulóza (PAC) a sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC)

    Polyaniontová celulóza (PAC) a sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) Polyaniontová celulóza (PAC) a sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC) jsou dva typy etherů celulózy, které mají podobné chemické struktury a vlastnosti, ale liší se v některých klíčových aspektech. PAC je ve vodě rozpustná celulóza a...
    Přečtěte si více
WhatsApp online chat!