Sodná sůl karboxymethylcelulózy (zkráceně CMC-Na) je důležitá ve vodě rozpustná polymerní sloučenina, široce používaná v potravinářství, medicíně, kosmetice, textilním, papírenském a stavebním průmyslu. Jako běžně používané zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor, 1. Výběr suroviny a kontrola kvality Když...
Přečtěte si více