Hydroxypropylmethylcelulóza Farmaceutický a potravinářský průmysl

Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) je všestranná chemická sloučenina, která je široce používána v různých průmyslových odvětvích, včetně farmacie a potravinářství.

Ve farmaceutickém průmyslu se HPMC běžně používá jako pomocná látka nebo neaktivní složka v lékových formulacích. Často se používá jako pojivo, zahušťovadlo nebo potahovací činidlo v tabletách, kapslích a jiných orálních dávkových formách. HPMC se také používá v očních přípravcích, jako jsou oční kapky a masti, jako látka zvyšující viskozitu a lubrikant. HPMC je považováno za bezpečné pro použití ve farmaceutických produktech a bylo schváleno regulačními úřady, jako je US Food and Drug Administration (FDA) a Evropská agentura pro léčiva (EMA).

V potravinářském průmyslu se HPMC používá jako potravinářská přídatná látka a je schválen pro použití v mnoha zemích, včetně USA a EU. HPMC se používá jako zahušťovadlo, emulgátor a stabilizátor v různých potravinářských výrobcích, včetně pečiva, mléčných výrobků a nápojů. Používá se také jako vegetariánská alternativa želatiny v mnoha produktech. HPMC je považováno za bezpečné pro použití v potravinářských produktech a FDA mu přidělil status Generally Recognized as Safe (GRAS).

Celkově je HPMC všestranná a bezpečná chemická sloučenina, která má mnoho aplikací ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu. Jeho vlastnosti z něj dělají užitečnou složku pro různé formulace a produkty.