Goma de Celulosa

La goma de celulosa, también conocida como carboximetilcelulosa (CMC), kay un polímero derivado de la celulosa nga makaprodyus sa mediante la modificación química de la celulosa con ácido cloroacético. Kini matunaw sa agua y se utiliza en una variedad de aplicaciones industriales, como alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos, adhesivos y papel.

En la industria alimentaria, la goma de celulosa se utiliza como agente espesante, estabilizador y emulsionante sa usa ka amplia variedad de productos, como salsas, bebidas, productos horneados, helados y alimentos enlatados. En la industria farmacéutica, se utiliza como agente de suspension, aglutinante y espesante en tabletas, cápsulas y suspensiones líquidas.

La goma de celulosa es considerada segura para su uso en alimentos y productos farmacéuticos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos. Sin embargo, algunas personas pueden ser alérgicas a la goma de celulosa y puede causar efectos secundarios como hinchazón y flatulencia en algunas personas sensibles. Kini importante nga seguir las instrucciones del producto y revisar los ingredientes antes de consumir cualquier alimento o producto farmacéutico que contenga goma de celulosa.