Ang pagtino sa chloride sa Sodium Sodium CMC

Ang determinasyon sa chloride sa Food-grade Sodium Carboxymethyl Cellulosm (CMC) mahimong himuon gamit ang lainlaing mga pamaagi sa pag-analisar. Dinhi, i-outline ko ang usa ka sagad nga gigamit nga pamaagi, nga mao ang Paagi sa Blarhard, nga nailhan usab nga MOHR Paagi. Ang kini nga pamaagi naglangkob sa titration nga adunay solusyon nga pilak nitrate (Agno3) sa presensya sa potassium chromate (K2cro4) nga timailhan.

Ania ang usa ka lakang nga lakang alang sa determinasyon sa chloride sa Sodium nga Sodium sa Pagkaon gamit ang Paagi sa Volhard:

Mga materyal ug mga reagents:

1. Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) sample
2. SULAT SA SILVEL NIKATE (AGNO3) (Standard)
3. Solusyon sa Indikasyon sa Potassium (K2cro4) Solusyon sa Indikasyon
4. Solusyon sa Nitric Acid (Hno3)
5. Dispedal nga Tubig
6. 0.1 M Sodium Chloride (NACL) Solusyon (Standard Solusyon)

Kagamitan:

1. Pagbalanse sa Analisasyon
2. TOLLOLENTRIC FLASSK
3. Burette
4. Erlenmeyer flask
5. Bitette
6. Magnetic stirrer
7. PH Meter (Opsyonal)

Pamaagi:

1. Timbang nga Tukma Mga 1 Gram sa Sodium Cmc Sample sa usa ka limpyo ug uga nga 250 ml erlenmeyer flask.
2. Idugang ang mga 100 ml sa distilled water sa flask ug pukawon hangtod ang CMC hingpit nga matunaw.
3. Pagdugang pipila ka mga tulo sa indikasyon sa indikasyon sa potassium chromate nga indikasyon sa flask. Ang solusyon kinahanglan nga maghinul-id nga dilaw.
4. Titrate ang solusyon sa sumbanan nga solusyon sa nitrate nga pilak (Agno3) hangtod ang usa ka mapula-pula nga brown nga pag-ayo sa pilak nga kromtromate (Ag2cro4) makita ra. Ang katapusan nga punto gipakita sa pagporma sa usa ka makanunayon nga mapula-pula nga brown nga pag-ayo.
5. Irekord ang gidaghanon sa solusyon sa Agno3 nga gigamit alang sa titration.
6. Balika ang titration nga adunay dugang nga mga sampol sa solusyon sa CMC hangtod makuha ang mga konstradong resulta (ie, makanunayon nga gidaghanon sa pagkalalaki).
7. Pag-andam usa ka blangko nga determinasyon gamit ang distilled water imbis ang sample sa CMC aron account alang sa bisan unsang chloride nga naa sa mga reagents o baso.
8. Kalkulahin ang sulud sa klorida sa sodium cmc sample gamit ang mosunud nga pormula:

Asa:

• $�$

  V = gidaghanon sa solusyon sa agno3 nga gigamit alang sa titration (sa ml)

• $�$

  N = Normalidad sa Solusyon sa Agno3 (sa Mol / L)

• $�$

  M = Kamang sa NACL Standard Solusyon (sa Mol / L)

• $�$

  W = gibug-aton sa sodium cmc sample (sa g)

Hinumdomi: Ang hinungdan
$35.45$

35.45 gigamit aron mabag-o ang sulud sa klorida gikan sa gramo sa gramo sa chloride ion (
$��-$

Cl-).

Panagana:

1. Pagdumala sa tanan nga mga kemikal nga adunay pag-amping ug pagsul-ob sa angay nga personal nga kagamitan sa pagpanalipod.
2. Siguruha nga limpyo ug uga ang tanan aron malikayan ang kontaminasyon.
3. I-standardize ang solusyon sa nitrate nga pilak gamit ang usa ka pangunang sumbanan sama sa solusyon sa sodium chloride (NACL).
4. Buhata ang titration nga hinay nga duol sa katapusan sa punto aron masiguro ang tukma nga mga sangputanan.
5. Paggamit usa ka magnetic charmer aron masiguro ang pag-usab sa pagsagol sa mga solusyon sa panahon sa titration.
6. Balika ang titration aron masiguro ang katukma ug katukma sa mga sangputanan.

Pinaagi sa pagsunod sa kini nga pamaagi, mahimo nimong mahibal-an ang sulud sa klorida sa Sodium Sodium Carboum Carbounmethyl Cellulosmet (CMCIDIDAD nga adunay mga kinahanglanon sa kalidad ug mga kinahanglanon sa pagkaon alang sa mga additives sa pagkaon.