Carboxymethyl ethoxy ethyl cellulose

Ang Carboxymethyl ethoxy ethyl cellulose (CMEC) usa ka giusab nga cellulose derivative nga kaylap nga gigamit sa mga industriya sa pagkaon, parmasyutiko, ug kosmetiko. Gihimo kini pinaagi sa pag-react sa ethyl cellulose nga adunay sodium chloroacetate ug dayon dugang nga reaksyon sa sodium hydroxide aron maporma ang mga grupo nga carboxymethyl. Ang resulta nga produkto dayon pagtratar sa ethylene oxide aron ipaila ang ethoxy ug ethyl nga mga grupo.

Ang CMEC gigamit isip thickener, stabilizer, ug emulsifier sa nagkalain-laing produkto sa pagkaon sama sa mga sarsa, dressing, ug mga ilimnon. Gigamit usab kini sa mga parmasyutiko ingon usa ka binder ug disintegrant sa mga tablet ug kapsula. Sa mga kosmetiko, ang CMEC gigamit ingon usa ka thickener ug emulsifier sa mga lotion ug cream.

Ang CMEC usa ka puti hangtod sa puti nga pulbos nga matunaw sa tubig ug mga organikong solvent. Kini adunay maayo nga thermal stability ug makasugakod sa taas nga temperatura ug acidic nga kondisyon. Ang CMEC sa kasagaran giisip nga luwas alang sa paggamit sa mga produkto sa pagkaon ug parmasyutiko, ug kini giaprobahan sa mga ahensya sa regulasyon sama sa FDA ug sa European Food Safety Authority.