Què és un espessidor HPMC? L'HPMC, o hidroxipropil metilcel·lulosa, és un tipus d'agent espessidor a base de cel·lulosa que s'utilitza en diverses indústries, com ara l'alimentació, la farmacèutica i la cosmètica. És una pols blanca i inodora que és soluble en aigua i s'utilitza per espessir, suspendre, emulsionar i mantenir...
Llegeix més