La metil hidroxietil cel·lulosa (MHEC) és un èter de cel·lulosa comú. S'obté per eterificació de la cel·lulosa i s'utilitza principalment en moltes indústries com la construcció, la farmacèutica, la cosmètica i l'alimentació. El MHEC té bones propietats de solubilitat en aigua, espessiment, suspensió i unió, i és un additiu funcional molt important.
1. Estructura química i preparació
1.1 Estructura química
El MHEC s'obté per metilació parcial i hidroxietilació de la cel·lulosa. La seva estructura química està formada principalment per la substitució del grup hidroxil de la cadena molecular de la cel·lulosa per metil (-CH₃) i hidroxietil (-CH₂CH₂OH). La seva fórmula estructural sol expressar-se com:
Cèl·lula−��−����3+Cèl·lula−��−�����2����2�����Cèl·lula−O−CH 3+Cèl·lula−O−CH 2CH 2OH
La cèl·lula representa l'esquelet molecular de la cel·lulosa. El grau de substitució dels grups metil i hidroxietil afecta les propietats del MHEC, com ara la solubilitat en aigua i la viscositat.
1.2 Procés de preparació
La preparació del MHEC inclou principalment els passos següents:
Reacció d'eterificació: utilitzant cel·lulosa com a matèria primera, es tracta primer amb una solució alcalina (com l'hidròxid de sodi) per activar els grups hidroxil de la cel·lulosa. A continuació, s'afegeix metanol i òxid d'etilè per dur a terme la reacció d'eterificació de manera que els grups hidroxil de la cel·lulosa es substitueixen per grups metil i hidroxietil.
Neutralització i rentat: un cop finalitzada la reacció, l'excés d'àlcali s'elimina mitjançant una reacció de neutralització d'àcids i el producte de reacció es renta repetidament amb aigua per eliminar els subproductes i les matèries primeres no reaccionades.
Assecat i trituració: la suspensió MHEC rentada s'asseca per obtenir pols de MHEC, i finalment es tritura per obtenir la finesa requerida.
2. Propietats físiques i químiques
2.1 Aspecte i solubilitat
MHEC és una pols de color blanc o groc clar que és fàcilment soluble en aigua freda i calenta, però té poca solubilitat en dissolvents orgànics. La seva solubilitat està relacionada amb el valor del pH de la solució, i mostra una bona solubilitat en el rang neutre a dèbilment àcid.
2.2 Engrossiment i suspensió
MHEC pot augmentar significativament la viscositat de la solució després de dissoldre's en aigua, de manera que s'utilitza àmpliament com a espessidor. Al mateix temps, MHEC també té una bona suspensió i dispersibilitat, que poden evitar la sedimentació de partícules, fent-lo servir com a agent de suspensió en recobriments i materials de construcció.
2.3 Estabilitat i compatibilitat
MHEC té una bona estabilitat àcid i àlcali i pot mantenir la seva estabilitat en un ampli rang de pH. A més, MHEC té una bona tolerància als electròlits, cosa que li permet funcionar bé en molts sistemes químics.
3. Camps d'aplicació
3.1 Indústria de la construcció
En el camp de la construcció, MHEC s'utilitza principalment com a espessidor i agent de retenció d'aigua per a materials com morter, massilla i guix. MHEC pot millorar eficaçment el rendiment operatiu dels materials de construcció, augmentar l'adhesió i les propietats anti-fluixament durant la construcció, allargar el temps obert i, al mateix temps, millorar la retenció d'aigua dels materials per evitar l'esquerdament i la reducció de la resistència causada per la ràpida pèrdua d'aigua.
3.2 Cosmètica
MHEC s'utilitza com a emulsionant, espessidor i estabilitzador en cosmètics. Pot donar als cosmètics un bon tacte i reologia, augmentar l'estabilitat i l'experiència d'ús del producte. Per exemple, en productes com ara locions, cremes i xampús, MHEC pot prevenir eficaçment l'estratificació i la precipitació i augmentar la viscositat del producte.
3.3 Indústria farmacèutica
A la indústria farmacèutica, MHEC s'utilitza com a aglutinant, agent d'alliberament sostingut i agent de suspensió per a comprimits. Pot millorar les propietats de duresa i desintegració de les pastilles i garantir l'alliberament estable de fàrmacs. A més, MHEC també s'utilitza habitualment en fàrmacs en suspensió per ajudar els ingredients actius a dispersar-se uniformement i millorar l'estabilitat i la biodisponibilitat dels fàrmacs.
3.4 Indústria alimentària
A la indústria alimentària, MHEC s'utilitza principalment com a espessidor i estabilitzador, i és adequat per a diverses formulacions alimentàries, com ara productes lactis, salses, condiments, etc. Pot millorar eficaçment la textura i el gust dels aliments i allargar la vida útil dels aliments. menjar.
4. Protecció i seguretat del medi ambient
4.1 Acompliment ambiental
MHEC té una bona biodegradabilitat i no hi ha contaminació evident per al medi ambient. Atès que els seus components principals són la cel·lulosa i els seus derivats, el MHEC es pot degradar gradualment en substàncies inofensives al medi natural i no causarà danys a llarg termini al sòl i a les masses d'aigua.
4.2 Seguretat
MHEC té una alta seguretat i no és tòxic i inofensiu per al cos humà. Quan s'utilitza a la indústria cosmètica i alimentària, ha de complir amb les normes de seguretat i les normatives pertinents per garantir que el contingut de MHEC del producte estigui dins del rang especificat. Durant l'ús, s'ha de tenir cura d'evitar la inhalació de grans quantitats de pols per evitar la irritació respiratòria.
5. Tendències de desenvolupament futur
5.1 Millora del rendiment
Una de les futures direccions de recerca de MHEC és millorar encara més la seva funcionalitat millorant el procés de síntesi i el disseny de la fórmula. Per exemple, augmentant el grau de substitució i optimitzant l'estructura molecular, MHEC pot tenir un millor rendiment en escenaris d'aplicació especials, com ara resistència a alta temperatura, resistència àcid i àlcali, etc.
5.2 Ampliació de l'aplicació
Amb el desenvolupament continu de nous materials i nous processos, s'espera que el camp d'aplicació de MHEC s'ampliï encara més. Per exemple, en el camp de les noves energies i nous materials, el MHEC, com a additiu funcional, pot tenir un paper cada cop més important.
5.3 Protecció i sostenibilitat del medi ambient
Amb la millora de la consciència ambiental, la producció i aplicació de MHEC també es desenvoluparà en una direcció més respectuosa amb el medi ambient i sostenible. La investigació futura es pot centrar en reduir les emissions de residus en el procés de producció, millorar la biodegradabilitat dels productes i desenvolupar processos de producció més ecològics.
La metil hidroxietilcel·lulosa (MHEC), com a èter de cel·lulosa multifuncional, té àmplies perspectives d'aplicació i potencial de desenvolupament. Mitjançant una investigació en profunditat sobre les seves propietats químiques i la millora de la tecnologia d'aplicació, MHEC jugarà un paper més important en diverses indústries i contribuirà a millorar el rendiment del producte i la protecció del medi ambient. En el futur camp de la ciència i l'enginyeria dels materials, l'aplicació de MHEC aportarà més innovacions i avenços.
Hora de publicació: 21-jun-2024