Hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC)iHidroxietil cel·lulosa (HEC)són dos derivats de cel·lulosa utilitzats habitualment. S’utilitzen àmpliament en la construcció, productes farmacèutics, cosmètics, aliments i altres indústries a causa de les seves propietats i usos únics. Tot i que són tots dos materials polímers solubles en aigua derivats de cel·lulosa natural, hi ha diferències evidents entre els dos en l'estructura química, el rendiment i els camps d'aplicació.
1. Diferència en l'estructura química
HPMC (hidroxipropil metilcellulosa)
És un èter de cel·lulosa no iònic obtingut reaccionant la cel·lulosa amb metanol i òxid de propilè després de l’alcalització. La seva estructura molecular conté substituents de metoxi (-OCH3) i hidroxipropoxi (-CH2CHOHCH3). El grau de substitució de HPMC es pot ajustar segons diferents usos.
HEC (hidroxietil cel·lulosa)
És un producte obtingut per la reacció d’etificació de la cel·lulosa amb òxid d’etilè després de l’alcalització, i la seva estructura molecular conté substituents d’hidroxietil (-CH2CH2OH). L’HEC és un èter de cel·lulosa no soluble en aigua i el seu grau d’etificació també es pot ajustar segons les necessitats específiques.
2. Diferència de rendiment
Solubilitat
Kimacell®HPMC es pot dissoldre ràpidament en aigua freda per formar una solució viscosa transparent o lletosa, resistent a la temperatura alta. Té una bona resistència de sal i alcalí i pot existir de manera estable en un ampli rang de pH (3-11).
Kimacell®HEC també és soluble en aigua freda, però la velocitat de dissolució és lenta i l'estabilitat en una temperatura alta o amb un entorn de sal elevat és relativament pobra. A més, HEC és menys sensible al pH i es pot utilitzar en el rang de pH de 2-12.
Efecte espessidor
L’HPMC té un fort efecte espessidor i té una bona retenció i estabilitat d’aigua.
HEC també té un bon efecte espessidor, però la seva viscositat es veu molt afectada per la velocitat de cisalla i mostra les característiques d’aprimament de cisalla.
Activitat superficial
HPMC té una determinada activitat superficial i pot produir una bona emulsificació i efectes formadors de pel·lícules.
L’HEC té una baixa activitat superficial i no té propietats d’emulsificació òbvies, però té bones propietats formadores de pel·lícules.
3. Diferència d'aplicació
Camp de construcció
El HPMC s’utilitza àmpliament en materials de construcció, com ara pols de pols, adhesiu de rajoles, morter, etc., s’utilitza principalment per millorar la retenció d’aigua, la resistència a les fissures i el rendiment de la construcció.
HEC s’utilitza habitualment en pintura a base de làtex i pintura a base d’aigua com a espessidor i estabilitzador per augmentar la viscositat i les propietats anti-sagnat de la pintura.
Camp farmacèutic
HPMC s’utilitza principalment com a material de recobriment, agent d’alliberament controlat i closca de càpsula per a comprimits al camp farmacèutic.
HEC rarament s’utilitza al camp farmacèutic i, de vegades, com a espessidor per a suspensions de drogues.
Cosmètics i productes químics diaris
L’HPMC s’utilitza en productes i detergents de cura de la pell per donar als productes una millor estabilitat d’hidelització i emulsificació.
L’HEC s’utilitza àmpliament en xampú, gel de dutxa, etc. per proporcionar efectes d’espessiment i suspensió.
Camp d'aliments
HPMC s’utilitza com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en els aliments i s’utilitza àmpliament en gelea, salses i productes al forn.
HEC rarament s’utilitza a la indústria alimentària, però es pot utilitzar com a espessidor en algunes begudes i condiments.
4. Preu i mercat
L’HPMC sol ser més car que l’HEC a causa del seu procés complex i una àmplia gamma d’usos. El procés de producció d’HEC és relativament senzill i s’utilitza principalment per a l’espessament i l’estabilització, de manera que el preu és relativament baix.
La hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC) i la hidroxietil cel·lulosa (HEC) tenen cadascun la seva pròpia estructura i propietats químiques úniques. Kimacell®HPMC és més adequat per a escenaris amb requisits d’alt rendiment, té una millor retenció d’aigua i propietats formadores de pel·lícules i té una gamma més àmplia d’aplicacions. L’HEC, d’altra banda, s’utilitza sovint en recobriments, productes químics diaris i altres ocasions que requereixen un espessiment i suspensió a causa del seu baix cost i un bon efecte espessidor. En la selecció real, s'hauria de considerar una consideració completa basada en requisits específics de rendiment i costos econòmics.
Posada Posada: 27 de gener de 2015