Koja je stopa korištenja HEC-a?

HEC celuloza je vrsta celuloznog etera koji se koristi u raznim aplikacijama. To je polimer rastvorljiv u vodi koji se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje, stabilizator i emulgator u mnogim proizvodima. Također se koristi u prehrambenoj industriji kao stabilizator i emulgator u sladoledima, preljevima za salate i umacima. HEC celuloza se također koristi u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji kao stabilizator i emulgator u kremama, losionima i mastima.

Stopa upotrebe HEC celuloze varira ovisno o primjeni i željenom efektu. Uglavnom se koristi u koncentracijama od 0,1-2,0%. Za primjenu u hrani, stopa korištenja je tipično 0,1-0,5%, dok je za farmaceutske i kozmetičke primjene stopa korištenja tipično 0,5-2,0%. U nekim slučajevima se mogu koristiti veće koncentracije, ali to treba raditi s oprezom jer to može utjecati na stabilnost proizvoda i rok trajanja. Osim toga, možda će biti potrebno prilagoditi stopu upotrebe ovisno o drugim sastojcima u formulaciji.