Hydroxypropil MetilCellulose (HPMC) je vodootpušteno polimersko jedinjenje dobiveno hemijskom modifikacijom prirodne biljne celuloze. Ima dobru rastvorljivost, stabilnost i biokompatibilnost, a široko se koristi u hrani, lijekovima, izgradnji, kozmetici i drugim poljima. Sljedeće će uvesti strukturne karakteristike, metode pripreme, glavne aplikacije i njegove prednosti i nedostatke HPMC-a.
1. Hemijska struktura i svojstva
Osnovna struktura HPMC-a izvedena je iz prirodne celuloze. Na svom molekularnom lancu neke hidroksilne grupe (-OH) zamjenjuju metil grupe (-Ch3) i hidroksipropil grupe (-ch2chohch3). Njegova specifična hemijska struktura generira se reakcijom eterifikacije molekula celuloze, što mu daje dobru rastvorljivost, zadebljanje i formiranje filma.
Rastvorija na vodi HPMC usko je povezana sa stupnjem zamjene metil i hidroksipropil grupa u molekuli. Općenito, HPMC ima sljedeće karakteristike:
Dobra rastvorljivost vode;
Dobra stabilnost, jaka tolerancija na toplinu i kiselinu i alkaliju;
Visoka viskoznost, jak efekat zadebljanja;
Zbog svoje hemijske strukture, HPMC može formirati i film i ima određeni kontrolirani učinak puštanja na lijekove ili druge tvari.
2. Metoda pripreme
Priprema HPMC-a uglavnom se postiže kroz reakciju eterifikacije celuloze. Celuloza prvo reagira sa metil hloridom (CH3CL) i hidroksipropil hloridom (C3H7OCH2CL) za dobivanje metiliranih i hidroksipropiliranih proizvoda. Ovisno o reakcijskim uvjetima (poput temperature, vremena reakcije, omjer sirovina, itd.), Može se podesiti molekularna težina, viskoznost i druga fizička i hemijska svojstva HPMC-a. Specifični koraci su sljedeći:
Celuloza se raspušta za uklanjanje nečistoća.
Reagirati sa metil hloridom i hidroksipropil hloridom u alkalnom otopinu za reakciju eterifikacije.
Konačni HPMC proizvod dobija se kroz raspuštanje, filtraciju, sušenje i druge korake.
3. Polje za aplikaciju
3.1Farmaceutski polje
U farmaceutskoj industriji HPMC se široko koristi kao ekscipijent za drogu. Ne koristi se samo kao zgušnjivač, već se može koristiti i za pripremu kontroliranih preparata za lijekove. Njegova izvrsna topljivost i biokompatibilnost vode čine ga važnim sastojkom u farmaceutskim pripremama poput tableta, kapsula i tableta. Uobičajene aplikacije uključuju:
Kontrolirano izdanje droge: HPMC se može postepeno rastvarati u tijelu i pustiti lijekove, pa se često koristi za pripremu održivih lijekova za oslobađanje i kontrolirane droge.
Prevoznik droge: HPMC se može koristiti kao nosač za oblikovanje i disperziju prilikom pripreme kapsula, tableta, granula i drugih obrazaca doziranja.
Gel: HPMC se može koristiti kao gel za pripremu gela doziranja različitih lijekova, poput tematičkih masti.
3.2 Prehrambena industrija
HPMC se takođe široko koristi u prehrambenoj industriji, uglavnom za poboljšanje teksture hrane, produžiti rok trajanja i poboljšati ukus hrane. Uobičajene aplikacije uključuju:
Zgušnjivač i stabilizator: HPMC se može koristiti kao zgušnjivač u hrani kao što su mliječ, preljev salata i sladoled za povećanje viskoznosti i stabilnosti hrane.
Gelling agent: U nekim hranom HPMC se može koristiti kao gelling agent za pružanje dobrih gela efekta.
Hljeb i peciva: HPMC mogu poboljšati ukus hljeba i peciva, povećati svoju vlažnost i usporiti sušenje hrane.
3.3 Građevinska industrija
HPMC se uglavnom koristi kao sredstvo za zgušnjavač i zadržavanje vode za izgradnju materijala poput cementa, gipsa i boje u građevinskoj industriji, a često se koristi u sljedećim aspektima:
Malter: HPMC može poboljšati adheziju, zadržavanje vode i fluidnost maltera i poboljšati građevinske performanse maltera.
Ljepilo za pločice: HPMC može poboljšati građevinsku performanse ljepila pločica i poboljšati njegovu operativnost.
Boja: Upotreba HPMC-a u boji može povećati viskoznost i stabilnost boje i pomoći u kontroli izravnavanja boje.
3.4 Kozmetička industrija
U kozmetici se HPMC uglavnom koristi kao sredstvo za zgušnjavač, emulgator i formiranje filma i široko se koristi u proizvodima poput kreme, čišćenja lica, sprejevi za kosu i sjenila za oči. Njegove funkcije uključuju:
Debljenik: HPMC može povećati viskoznost kozmetike i poboljšati osjećaj upotrebe.
Moizurizer: HPMC ima dobru vlažnu svojstva i može pomoći u loži u vlažnosti da bi koža držala hidratazirana.
Emulgator: HPMC može pomoći u smjeni vodom i uljem da formiraju stabilnu emulziju.
4. Prednosti i analize nedostataka
4.1 Prednosti
Dobra biokompatibilnost: HPMC je prirodni celulozni modificirani proizvod, obično netoksičan i bezopasan prema ljudskom tijelu i ima dobru biokompatibilnost.
Bez ukusine i mirisa: HPMC obično nema miris ili iritaciju i pogodan je za hranu i lijekove.
Široko korišteno: Zbog odlične topljivosti vode, zadebljanja i stabilnosti, HPMC se široko koristi u mnogim industrijama.
4.2 Nedostaci
Loša stabilnost na visokoj temperaturi: Iako HPMC ima dobru toplinsku stabilnost, dugoročno grijanje pod visokim temperaturnim uvjetima uzrokovat će ga hidrolizom i degradiranju, gubitka nekih njegovih funkcija.
Visoka cijena: U usporedbi s nekim tradicionalnim zgušnjivačima, HPMC je skuplji, što može ograničiti široku upotrebu u nekim aplikacijama.
Kao odličan polimerski spoj,HPMC široko se koristi u medicini, hrani, izgradnji, kozmetici i drugim poljima zbog dobre topljivosti vode, biokompatibilnosti i stabilnosti. Sa razvojem nauke i tehnologije i kontinuiranog poboljšanja potreba za aplikacijama, tehnologija pripreme i primjena HPMC-a bit će dodatno proširena na igru veće uloge.
Pošta: Feb-17-2025