HPMC কোন ধরনের পলিমার?

এইচপিএমসি, বা হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ হল এক ধরনের সেলুলোজ-ভিত্তিক পলিমার যা ফার্মাসিউটিক্যাল, খাদ্য এবং ব্যক্তিগত যত্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলুলোজ একটি প্রাকৃতিক পলিমার যা উদ্ভিদে পাওয়া যায় এবং এটি পৃথিবীর সবচেয়ে প্রচুর জৈব যৌগ। এটি একটি রৈখিক পলিমার যা গ্লুকোজ মনোমার দ্বারা গঠিত যা β(1→4) গ্লাইকোসিডিক বন্ড দ্বারা সংযুক্ত।

এইচপিএমসি মিথাইল বা হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপের সাথে সেলুলোজকে রাসায়নিকভাবে পরিবর্তন করে উত্পাদিত হয়। অ্যাসিড অনুঘটকের উপস্থিতিতে উপযুক্ত বিকারকগুলির সাথে সেলুলোজ বিক্রিয়া করে এই পরিবর্তনগুলি করা যেতে পারে। সেলুলোজ এবং মিথাইল ক্লোরাইড বা মিথাইল ব্রোমাইডের মধ্যে বিক্রিয়ায় মিথাইলসেলুলোজ পাওয়া যায়, যখন সেলুলোজ এবং প্রোপিলিন অক্সাইডের মধ্যে বিক্রিয়ায় হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল সেলুলোজ পাওয়া যায়। এইচপিএমসি সেলুলোজ ব্যাকবোনে মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল উভয় গ্রুপ প্রবর্তন করার জন্য এই দুটি বিক্রিয়াকে একত্রিত করে উত্পাদিত হয়।

ফলস্বরূপ পলিমারের একটি জটিল কাঠামো রয়েছে যা মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপের প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (DS) এর উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। DS বলতে সেলুলোজ ব্যাকবোনে অ্যানহাইড্রোগ্লুকোজ ইউনিট প্রতি প্রতিস্থাপিত হাইড্রক্সিল গ্রুপের গড় সংখ্যা বোঝায়। সাধারণত, মিথাইল গ্রুপের জন্য HPMC-এর DS 1.2 থেকে 2.5 এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপের জন্য 0.1 থেকে 0.3 থাকে। এইচপিএমসি-এর গঠন আরও জটিল যে মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপগুলি এলোমেলোভাবে সেলুলোজ মেরুদণ্ডের সাথে বিতরণ করা যেতে পারে, যার ফলে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য সহ একটি ভিন্নধর্মী পলিমার হয়।

এইচপিএমসি একটি জল-দ্রবণীয় পলিমার যা হাইড্রেটেড হলে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করে। এইচপিএমসির জেলেশন বৈশিষ্ট্যগুলি ডিএস, আণবিক ওজন এবং পলিমারের ঘনত্ব সহ বেশ কয়েকটি কারণের উপর নির্ভর করে। সাধারণত, এইচপিএমসি উচ্চ ঘনত্বে এবং উচ্চতর ডিএস মান সহ আরও স্থিতিশীল জেল গঠন করে। উপরন্তু, HPMC এর জেলেশন বৈশিষ্ট্যগুলি pH, আয়নিক শক্তি এবং দ্রবণের তাপমাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

HPMC এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে অনেক অ্যাপ্লিকেশনে একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে। ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, HPMC ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুলগুলিতে বাইন্ডার, বিচ্ছিন্ন এবং ফিল্ম-গঠনকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ডোজ ফর্ম থেকে ওষুধের মুক্তির হার পরিবর্তন করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। খাদ্য শিল্পে, HPMC একটি ঘন, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই কম চর্বিযুক্ত বা কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারে ব্যবহৃত হয় যাতে উচ্চতর চর্বিযুক্ত খাবারের গঠন এবং মুখের অনুভূতি অনুকরণ করা হয়। ব্যক্তিগত যত্ন শিল্পে, HPMC একটি ঘন, ফিল্ম-গঠনকারী এজেন্ট এবং শ্যাম্পু, লোশন এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

উপসংহারে, এইচপিএমসি একটি সেলুলোজ-ভিত্তিক পলিমার যা মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপের সাথে সেলুলোজকে রাসায়নিকভাবে পরিবর্তন করে উত্পাদিত হয়। ফলস্বরূপ পলিমারটি জলে দ্রবণীয় এবং এর একটি জটিল গঠন রয়েছে যা প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি এবং মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপের বিতরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। এইচপিএমসি একটি বহুমুখী পলিমার যা ফার্মাসিউটিক্যাল, খাদ্য এবং ব্যক্তিগত যত্ন শিল্পে অনেকগুলি অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।