কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) এবং পলিয়ানিয়োনিক সেলুলোজ (পিএসি) এর মধ্যে পার্থক্য কী?

কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি)এবংপলিয়ানিয়োনিক সেলুলোজ (পিএসি)দুটি সাধারণ সেলুলোজ ডেরাইভেটিভস, যা অনেক ক্ষেত্রে বিশেষত সিমেন্ট, পেট্রোলিয়াম, খাদ্য এবং medicine ষধ শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের প্রধান পার্থক্যগুলি আণবিক কাঠামো, ফাংশন, অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্র এবং কার্য সম্পাদনে প্রতিফলিত হয়।

1। আণবিক কাঠামোর মধ্যে পার্থক্য

কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মাধ্যমে সেলুলোজ অণুতে কার্বক্সিমিথাইল (–CH2COOH) গোষ্ঠীগুলিতে প্রবর্তন করে প্রাপ্ত একটি ডেরাইভেটিভ। এর কাঠামোটি কার্বক্সাইমিথিলেশন প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে সেলুলোজের নির্দিষ্ট হাইড্রোক্সিল অবস্থানে এক বা একাধিক কার্বক্সিমিথাইল গ্রুপগুলি প্রবর্তন করতে পারে। সিএমসি সাধারণত একটি সাদা বা সামান্য হলুদ গুঁড়ো হিসাবে উপস্থিত হয়, যা পানিতে দ্রবীভূত হওয়ার পরে স্বচ্ছ বা কিছুটা টার্বিড কলয়েডাল দ্রবণ তৈরি করতে পারে।

পলিয়ানিয়োনিক সেলুলোজ (পিএসি) রাসায়নিক পরিবর্তন প্রতিক্রিয়া যেমন ফসফোরিলেশন এবং সেলুলোজের ইথেরিফিকেশন দ্বারা প্রাপ্ত হয়। কিম্যাসেলসিএমসি -র বিপরীতে অ্যানিয়োনিক গ্রুপগুলি (যেমন ফসফেট গ্রুপ বা ফসফেট এস্টার গ্রুপগুলি) কিম্যাসেলপ্যাকের আণবিক কাঠামোতে প্রবর্তিত হয়, সুতরাং এটি জলীয় দ্রবণে শক্তিশালী অ্যানিয়োনিক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে এবং অন্যান্য কেশনিক পদার্থের সাথে জটিল বা বৃষ্টিপাত তৈরি করতে পারে। পিএসি সাধারণত একটি সাদা বা হালকা হলুদ পাউডার যা ভাল জলের দ্রবণীয়তা এবং সিএমসির চেয়ে উচ্চতর সান্দ্রতা দ্রবীভূত হয়।

2। ফাংশন এবং পারফরম্যান্সে পার্থক্য

সিএমসির পারফরম্যান্স:

ঘন এবং জেলিং বৈশিষ্ট্য: সিএমসি জলীয় দ্রবণে দ্রবণটির সান্দ্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং এটি একটি দুর্দান্ত ঘন এবং জেলিং এজেন্ট। এর ঘন প্রভাবটি মূলত আণবিক চেইনগুলির মধ্যে হাইড্রেশন এবং এটিতে কার্বোঅক্সিলমেথাইল গ্রুপগুলির চার্জ প্রভাব থেকে আসে।

ইমালসিফিকেশন এবং স্থিতিশীলতা: সিএমসির ভাল ইমালসিফিকেশন রয়েছে এবং এটি খাদ্য এবং প্রসাধনীগুলিতে ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আঠালো: সিএমসির একটি নির্দিষ্ট আঠালো রয়েছে, যা উপকরণগুলির আনুগত্য এবং জল ধরে রাখার উন্নতি করতে পারে এবং তেল ক্ষেত্র, নির্মাণ এবং অন্যান্য শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

জলের দ্রবণীয়তা: সিএমসি একটি স্থিতিশীল কোলয়েডাল দ্রবণ তৈরি করতে জলে দ্রবীভূত করতে পারে এবং এটি আবরণ, কাগজ, টেক্সটাইল এবং খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

প্যাকের পারফরম্যান্স:

পলিমার চার্জ ঘনত্ব: পিএসি এর উচ্চ অ্যানিয়োনিক চার্জ ঘনত্ব রয়েছে, যা জলীয় দ্রবণে পলিমার এবং ধাতব আয়নগুলির মতো কেশনিক পদার্থের সাথে ক্রস-লিঙ্ক বা জটিল করতে সক্ষম করে, একটি শক্তিশালী জল চিকিত্সার প্রভাব দেখায়।

সান্দ্রতা সমন্বয়: সিএমসির সাথে তুলনা করে, পিএসির জলীয় দ্রবণটির উচ্চতর সান্দ্রতা রয়েছে এবং তরল বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করতে তেল উত্পাদন এবং ড্রিলিং তরলগুলিতে রিওলজিকাল নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

হাইড্রোলাইসিস স্থায়িত্ব: পিএসি বিভিন্ন পিএইচ মানগুলিতে বিশেষত অ্যাসিডিক পরিবেশে ভাল হাইড্রোলাইসিস স্থায়িত্ব রাখে এবং শক্তিশালী কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে পারে, তাই এটি অ্যাসিডিক তেল উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

ফ্লকুলেশন: পিএসি প্রায়শই জল চিকিত্সা শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং কার্যকরভাবে পানিতে স্থগিত কণাগুলি ফ্লকুলেট করতে পারে, যা জলাশয়গুলি শুদ্ধ করতে সহায়তা করে।

3। প্রধান আবেদন অঞ্চল

সিএমসির প্রয়োগ:

খাদ্য শিল্প: সিএমসি জেলি, আইসক্রিম, মশাল এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ঘন, স্ট্যাবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পণ্যের স্থায়িত্ব এবং স্বাদ উন্নত করতে পারে।

ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রি: সিএমসি ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতিতে ফিল্ম-গঠনকারী এজেন্ট এবং টেকসই-রিলিজ এজেন্ট হিসাবে শরীরে ওষুধের ধীরগতিতে সহায়তা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি চোখের ড্রপ এবং মৌখিক তরলগুলির মতো পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।

কাগজ এবং টেক্সটাইল শিল্প: কাগজ উত্পাদনে, কিম্যাসেল® সিএমসি কাগজের পৃষ্ঠের মসৃণতা এবং শক্তি উন্নত করতে একটি ঘন এবং ময়েশ্চারাইজার হিসাবে কাজ করে; টেক্সটাইল শিল্পে, সিএমসি ডাই বিচ্ছুরণ এবং রঞ্জন প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

তেল ড্রিলিং: সিএমসি কাদাটির সান্দ্রতা বাড়াতে এবং ড্রিলিংয়ের সময় রিওলজি উন্নত করতে ড্রিলিং তরলগুলিতে ঘন হিসাবে কাজ করে।

পিএসি এর প্রয়োগ:

তেল নিষ্কাশন: কিমেসেলপ্যাক একটি রিওলজি নিয়ন্ত্রক এবং তেল ড্রিলিং এবং তেল ও গ্যাস নিষ্কাশনে লুব্রিক্যান্ট হিসাবে কাজ করে, যা কার্যকরভাবে ড্রিলিং তরলগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং ঘর্ষণ এবং সান্দ্রতা হ্রাস করতে পারে।

জল চিকিত্সা: পিএসি সাধারণত বর্জ্য জল চিকিত্সা এবং পানীয় জল পরিশোধন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় এবং কার্যকরভাবে জলের মধ্যে স্থগিত পদার্থ, ভারী ধাতু এবং ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করতে পারে। এটি শহুরে নিকাশী ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্টগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

নির্মাণ শিল্প: পিএসি সিমেন্ট স্লারিটির তরলতা এবং সান্দ্রতা সামঞ্জস্য করতে এবং নির্মাণের কার্যকারিতা উন্নত করতে সিমেন্টের সংমিশ্রণ হিসাবে কাজ করে।

টেক্সটাইল শিল্প: পিএসি রঞ্জকগুলির ছত্রভঙ্গতা এবং রঙের দৃ ness ়তা বাড়ানোর জন্য ডাইং সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

4. পারফরম্যান্স তুলনা

সিএমসিএবংপ্যাকবিভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং ফাংশন সহ দুটি সেলুলোজ ডেরাইভেটিভস। সিএমসি মূলত এর ঘন হওয়া, ইমালাইফাইং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং খাদ্য, ওষুধ, কাগজ এবং টেক্সটাইল শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; উচ্চ চার্জ ঘনত্ব, ভাল জলের দ্রবণীয়তা এবং জল চিকিত্সার পারফরম্যান্সের কারণে তেল নিষ্কাশন এবং জল চিকিত্সার ক্ষেত্রে পিএসি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উভয়েরই পারফরম্যান্স এবং প্রয়োগের নিজস্ব সুবিধা রয়েছে এবং কোন উপাদানটি ব্যবহার করতে হবে তার পছন্দ সাধারণত নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন প্রয়োজনীয়তা এবং ব্যবহারের পরিবেশের উপর নির্ভর করে।