হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ কী থেকে তৈরি?

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) হল সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত একটি সিন্থেটিক, জল-দ্রবণীয় পলিমার। এটি একটি সাদা, গন্ধহীন, স্বাদহীন পাউডার যা ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য, প্রসাধনী এবং নির্মাণ সহ অনেক শিল্পে ঘন করার এজেন্ট, ইমালসিফায়ার, ফিল্ম প্রাক্তন এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রোপিলিন অক্সাইড এবং মিথাইল ক্লোরাইডের সাথে সেলুলোজ বিক্রিয়া করে HPMC তৈরি করা হয়। সেলুলোজ হল একটি পলিস্যাকারাইড যা উদ্ভিদ কোষের প্রাচীরের প্রধান উপাদান এবং পৃথিবীর সবচেয়ে প্রচুর জৈব যৌগ। প্রোপিলিন অক্সাইড হল একটি জৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র CH3CHCH2O। মিথাইল ক্লোরাইড একটি মিষ্টি গন্ধ সহ বর্ণহীন, দাহ্য গ্যাস।

প্রোপিলিন অক্সাইড এবং মিথাইল ক্লোরাইডের সাথে সেলুলোজের প্রতিক্রিয়ার ফলে হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপ তৈরি হয়, যা সেলুলোজ অণুর সাথে সংযুক্ত থাকে। এই প্রক্রিয়াটি হাইড্রোক্সিপ্রোপাইলেশন নামে পরিচিত। হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল গ্রুপগুলি পানিতে সেলুলোজের দ্রবণীয়তা বাড়ায়, এটি বিভিন্ন ধরনের অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহার করা সহজ করে তোলে।

এইচপিএমসি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে বাইন্ডার, বিচ্ছিন্নকরণ এবং ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুলে সাসপেন্ডিং এজেন্ট হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্রিম এবং লোশনগুলিতে ঘন এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে এবং চোখের ড্রপগুলিতে আগের ফিল্ম হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। খাদ্য শিল্পে, এটি সস, ড্রেসিং এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যগুলিতে ঘন, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নির্মাণ শিল্পে, এটি সিমেন্ট এবং মর্টারে বাইন্ডার হিসাবে এবং দেয়াল এবং মেঝেগুলির জন্য জল-প্রতিরোধী আবরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

HPMC হল একটি নিরাপদ এবং অ-বিষাক্ত উপাদান যা খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রসাধনীতে ব্যবহারের জন্য US Food and Drug Administration (FDA) দ্বারা অনুমোদিত। এটি খাদ্য ও ফার্মাসিউটিক্যালসে ব্যবহারের জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ) দ্বারাও অনুমোদিত।