ইথাইল হাইড্রোক্সিথাইল সেলুলোজ কি?

ইথাইল হাইড্রক্সিথাইল সেলুলোজ (EHEC) হল সেলুলোজের একটি ডেরিভেটিভ, যা উদ্ভিদ উপাদান থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক পলিমার। EHEC হল একটি জল-দ্রবণীয়, সাদা বা অফ-হোয়াইট পাউডার যা সাধারণত বিভিন্ন শিল্পে ঘন, বাইন্ডার, স্টেবিলাইজার এবং ফিল্ম-প্রাক্তন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। EHEC ইথাইল এবং হাইড্রোক্সাইথাইল গ্রুপের সাথে সেলুলোজ পরিবর্তন করে উত্পাদিত হয়।

নির্মাণ শিল্পে, ইএইচইসি সিমেন্ট-ভিত্তিক পণ্য যেমন মর্টার এবং কংক্রিটগুলিতে একটি ঘন এবং জল ধরে রাখার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি তাদের সান্দ্রতা, আনুগত্য এবং জল-ধারণ ক্ষমতা বাড়িয়ে এই পণ্যগুলির কার্যক্ষমতা এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, EHEC ট্যাবলেট এবং অন্যান্য মৌখিক ডোজ ফর্মগুলিতে বাইন্ডার এবং ম্যাট্রিক্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি সক্রিয় উপাদানের মুক্তি নিয়ন্ত্রণ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

খাদ্য শিল্পে, EHEC সস, ড্রেসিং এবং ডেজার্ট সহ বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে ঘন, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কম চর্বিযুক্ত এবং চর্বি-মুক্ত খাদ্য পণ্যগুলিতে চর্বি প্রতিস্থাপনকারী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ব্যক্তিগত যত্ন শিল্পে, লোশন, ক্রিম এবং শ্যাম্পু সহ বিভিন্ন প্রসাধনী পণ্যগুলিতে EHEC একটি ঘন, ইমালসিফায়ার এবং ফিল্ম-প্রাক্তন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি এই পণ্যগুলির জল প্রতিরোধ এবং স্থিতিশীলতা বাড়াতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।