সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ সরাসরি জলের সাথে মিশিয়ে পরে ব্যবহারের জন্য পেস্টি আঠা তৈরি করুন। সোডিয়াম কার্বোক্সিমিথাইল সেলুলোজ পেস্ট আঠা তৈরি করার সময়, প্রথমে মিশ্রণের সরঞ্জাম সহ ব্যাচিং ট্যাঙ্কে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ পরিষ্কার জল যোগ করুন এবং মিশ্রণ সরঞ্জামের উপর ধীরে ধীরে এবং সমানভাবে সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ ছিটিয়ে দিন ব্যাচিং ট্যাঙ্কে, সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ তৈরি করতে নাড়তে থাকুন এবং জল সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত হয়, এবং সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হতে পারে। মিশ্রণের সময় নির্ধারণের ভিত্তি হল: যখন সোডিয়াম কার্বোক্সিমিথাইল সেলুলোজ সমানভাবে পানিতে ছড়িয়ে পড়ে এবং কোন উল্লেখযোগ্য বড় সমষ্টি না থাকে, তখন নাড়া বন্ধ করা যেতে পারে এবং সোডিয়াম কার্বোক্সিমিথাইল সেলুলোজ এবং পানিকে স্থির থাকতে দেওয়া হয়। একে অপরের অনুপ্রবেশ এবং একে অপরের সাথে মিশ্রিত.
সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ প্রথমে সাদা চিনির মতো শুকনো কাঁচামালের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর দ্রবীভূত করার জন্য জলে রাখা হয়। অপারেশন চলাকালীন, সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ এবং শুষ্ক কাঁচামাল যেমন সাদা চিনি একটি নির্দিষ্ট অনুপাতে একটি স্টেইনলেস স্টীল মিক্সারে রাখুন, মিক্সারের উপরের কভারটি বন্ধ করুন এবং মিক্সারে উপকরণগুলিকে সিল করা অবস্থায় রাখুন। তারপরে, মিক্সারটি চালু করুন এবং সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ এবং অন্যান্য উপকরণগুলি সম্পূর্ণভাবে মিশ্রিত করুন। তারপরে, ধীরে ধীরে এবং সমানভাবে আলোড়িত সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ মিশ্রণটি জলে ভরা ব্যাচিং ট্যাঙ্কে ছিটিয়ে দিন এবং নাড়তে থাকুন।
তরল বা স্লারি খাবারে সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ ব্যবহার করার সময়, আরও সূক্ষ্ম বিন্যাস এবং স্থিতিশীলতা প্রভাব পাওয়ার জন্য মিশ্র উপাদানকে একজাত করা ভাল। সমজাতীয়করণের জন্য নির্বাচিত চাপ এবং তাপমাত্রা উপাদানের বৈশিষ্ট্য এবং পণ্যের গুণমানের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে নির্ধারণ করা উচিত।
সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণে তৈরি হওয়ার পরে, এটি সিরামিক, কাচ, প্লাস্টিক, কাঠের এবং অন্যান্য ধরণের পাত্রে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়। ধাতব পাত্রে, বিশেষ করে লোহা, অ্যালুমিনিয়াম এবং তামার পাত্রগুলি সঞ্চয়ের জন্য উপযুক্ত নয়। কারণ সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণ ধাতব পাত্রের সংস্পর্শে দীর্ঘ সময় ধরে থাকলে, এটি ক্ষয় এবং সান্দ্রতা হ্রাসের সমস্যা সৃষ্টি করা সহজ। যখন সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণ সীসা, লোহা, টিন, সিলভার, অ্যালুমিনিয়াম, তামা এবং নির্দিষ্ট কিছু ধাতব পদার্থের সাথে সহাবস্থান করে, তখন একটি জমা প্রতিক্রিয়া ঘটবে, যা দ্রবণে সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজের প্রকৃত পরিমাণ এবং গুণমান হ্রাস করবে। উৎপাদনের জন্য প্রয়োজন না হলে, সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজের জলীয় দ্রবণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লবণ এবং অন্যান্য পদার্থ মিশ্রিত না করার চেষ্টা করুন। কারণ, যখন সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণ ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং লবণের মতো পদার্থের সাথে সহাবস্থান করে, তখন সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ দ্রবণের সান্দ্রতা হ্রাস পাবে।
সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজের প্রস্তুত জলীয় দ্রবণ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ব্যবহার করা উচিত। যদি সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি শুধুমাত্র সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজের আঠালো কার্যকারিতা এবং স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করবে না, তবে অণুজীব এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে, এইভাবে কাঁচামালের পরিষ্কারের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। যাইহোক, কিছু পুরু স্টার্চ হাইড্রোলাইসিস দ্বারা উত্পাদিত ডেক্সট্রিন এবং পরিবর্তিত স্টার্চ। এগুলি অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক নয়, তবে এগুলি সাদা চিনির মতো রক্তে শর্করা বাড়াতে সহজ এবং এমনকি আরও গুরুতর রক্তে শর্করার প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। অতএব, চিনি-মুক্ত পণ্য কেনার আগে, আপনাকে অবশ্যই উপাদান তালিকাটি পরিষ্কারভাবে পড়তে হবে যাতে রক্তে শর্করার উপর ঘন করার প্রভাব রোধ করা যায়।
পোস্টের সময়: জানুয়ারি-০৪-২০২৩