Какво е хидроксипропилметилцелулоза
Хидроксипропил метилцелулозата (НРМС) е нейонен целулозен етер, получен от естествена целулоза. Синтезира се чрез химическа модификация на целулоза, обикновено получена от дървесна маса или памучни влакна. HPMC се използва широко в различни индустрии поради своите многостранни свойства и приложения.
Химическа структура:
- HPMC се състои от целулозен скелет с хидроксипропилови и метилови заместители, прикрепени към хидроксилните групи на глюкозните единици. Степента на заместване (DS) показва средния брой хидроксипропилови и метилови групи на глюкозна единица в целулозната верига. Химическата структура на HPMC придава уникални свойства като разтворимост във вода, способност за образуване на филм и промяна на вискозитета.
Свойства и характеристики:
- Разтворимост във вода: HPMC е разтворим в студена вода, гореща вода и някои органични разтворители като метанол и етанол. Разтворимостта зависи от фактори като степен на заместване, молекулно тегло и температура.
- Контрол на вискозитета: HPMC разтворите показват псевдопластично поведение или поведение на разреждане при срязване, при което вискозитетът намалява с увеличаване на скоростта на срязване. Той се използва широко като сгъстител, модификатор на реологията и стабилизатор в различни формулировки за контролиране на вискозитета и подобряване на текстурата.
- Образуване на филм: HPMC може да образува прозрачни или полупрозрачни филми при изсушаване. Тези филми имат добра адхезия, гъвкавост и бариерни свойства, което прави HPMC подходящ за покрития, филми и фармацевтични таблетки.
- Хидратация и подуване: HPMC има висок афинитет към вода и може да абсорбира и задържа големи количества влага. Когато се диспергира във вода, HPMC се хидратира, за да образува гелове с псевдопластични свойства на течливост, подобрявайки задържането на вода и обработваемостта във формулировките.
- Химическа инертност: HPMC е химически инертен и не претърпява значителни химични реакции при нормални условия на обработка и съхранение. Той е съвместим с широка гама от други съставки и добавки, използвани във формулите.
Приложения:
- Фармацевтични продукти: Помощно вещество в таблетки, капсули, мехлеми, суспензии и формулировки с контролирано освобождаване.
- Строителство: Добавка в лепила за плочки, хоросани, мазилки, мазилки и саморазливни съединения за подобряване на задържането на вода, обработваемостта и адхезията.
- Бои и покрития: Сгъстител, стабилизатор и филмообразуващ агент в латексни бои, емулсионна полимеризация и покрития за контролиране на вискозитета и подобряване на свойствата на филма.
- Храни и напитки: Сгъстител, емулгатор и стабилизатор в сосове, дресинги, супи, десерти и напитки за подобряване на текстурата и стабилността.
- Лична хигиена и козметика: Сгъстител, суспендиращ агент и филмообразуващ агент в шампоани, балсами, кремове, лосиони и маски за подобряване на ефективността и естетиката на продукта.
Хидроксипропил метилцелулозата (HPMC) е ценена заради своята гъвкавост, безопасност и ефективност в различни индустриални приложения, което допринася за широкото й използване в множество индустрии.
Време на публикуване: 16 февруари 2024 г