Какво е HPMC съставка?
HPMC (хидроксипропил метилцелулоза) е вид полимер на целулозна основа, получен от растителни източници. Това е нейонен, водоразтворим полимер, използван в различни индустрии, включително фармацевтични продукти, козметика, храни и хартия. HPMC е универсална съставка, която може да се използва като сгъстител, емулгатор, стабилизатор, свързващо вещество, образуващ филм и суспендиращ агент. Използва се и като защитно покритие за таблетки и капсули.
HPMC е бял прах без мирис и вкус, който е разтворим в студена вода и образува бистър, вискозен разтвор. Той е нетоксичен, не дразни и не предизвиква алергии. Освен това е устойчив на микробно разграждане и не се влияе от pH или температура. HPMC е идеална съставка за формулиране на голямо разнообразие от продукти, включително таблетки, капсули, кремове, лосиони, гелове и суспензии. Използва се и в производството на хранителни продукти, като сладолед, кисело мляко и сосове.
HPMC е отличен избор за формулиране на продукти поради отличните си реологични свойства, които му позволяват да образува гелообразна структура, която може да се използва за сгъстяване, стабилизиране и емулгиране на продукти. Използва се и за подобряване на текстурата и усещането в устата на продуктите. Освен това HPMC е ефективен филмообразувател, който може да се използва за покриване на таблетки и капсули, предпазвайки ги от влага и други фактори на околната среда.
HPMC е безопасна и ефективна съставка, която се използва широко в хранително-вкусовата, фармацевтичната и козметичната промишленост. Той е идеален избор за формулиране на голямо разнообразие от продукти поради отличните си реологични свойства, нетоксичност и неалергичност.
Време на публикуване: 11 февруари 2023 г