Приложение на хранителна добавка E466 в хранително-вкусовата промишленост E466, известна още като карбоксиметилцелулоза (CMC), е хранителна добавка, която се използва широко в хранително-вкусовата промишленост. CMC е производно на целулозата, която е основният структурен компонент на растителните клетъчни стени. CMC е водоразтворим полимер, който е h...
Прочетете повече