Разработване на реологичния сгъстител
Разработването на реологични сгъстители е важен крайъгълен камък в историята на материалознанието и инженерството. Реологичните сгъстители са материали, които могат да увеличат вискозитета и/или да контролират течливостта на течности, суспензии и емулсии.
Първият реологичен сгъстител е открит случайно през 19-ти век, когато смес от вода и брашно е оставена да престои за определен период от време, което води до гъсто, гелообразно вещество. По-късно беше установено, че тази смес представлява проста суспензия от частици брашно във вода, която може да се използва като сгъстител в различни приложения.
В началото на 20-ти век бяха открити други материали, които имат сгъстяващи свойства, като нишестета, гуми и глини. Тези материали са били използвани като реологични сгъстители в редица приложения, от храна и козметика до бои и сондажни течности.
Тези естествени сгъстители обаче имат ограничения, като променлива производителност, чувствителност към условията на обработка и потенциално микробиологично замърсяване. Това доведе до разработването на синтетични реологични сгъстители, като целулозни етери, акрилни полимери и полиуретани.
Целулозните етери, като натриева карбоксиметил целулоза (CMC), метил целулоза (MC) и хидроксипропил целулоза (HPC), се превърнаха в едни от най-широко използваните реологични сгъстители в различни приложения, поради техните уникални свойства, като разтворимост във вода, pH стабилност, чувствителност към йонна сила и способност за образуване на филм.
Разработването на синтетични реологични сгъстители позволи формулирането на продукти с постоянна производителност, подобрена стабилност и подобрена функционалност. С нарастващото търсене на високоефективни материали се очаква развитието на нови реологични сгъстители да продължи, водено от напредъка в науката за материалите, химията и инженерството.
Време на публикуване: 21 март 2023 г