Паліанённая цэлюлоза (PAC) - гэта хімічна мадыфікаванае вытворнае цэлюлозы, якая з'яўляецца прыродным поліцукрыдам, які змяшчаецца ў клеткавых сценках раслін. PAC звычайна выкарыстоўваецца ў розных галінах прамысловасці, у тым ліку ў здабычы нафты, харчовай прамысловасці, фармацэўтыцы і касметыцы, дзякуючы сваім унікальным хімічным уласцівасцям. Яго хімічны склад, структура і ўласцівасці робяць яго важнай дадаткам у многіх сферах прымянення.
Структура цэлюлозы:
Цэлюлоза - гэта лінейны поліцукрыд, які складаецца з паўтаральных адзінак малекул β-D-глюкозы, злучаных β(1→4) гліказіднымі сувязямі. Кожная адзінка глюкозы змяшчае тры гідраксільныя (-OH) групы, якія маюць вырашальнае значэнне для хімічнай мадыфікацыі.
Хімічная мадыфікацыя:
Полианионная цэлюлоза вырабляецца шляхам хімічнай мадыфікацыі цэлюлозы. Працэс мадыфікацыі ўключае ў сябе ўвядзенне аніённых груп на аснову цэлюлозы, якія надаюць ёй пэўныя ўласцівасці. Агульныя метады мадыфікацыі цэлюлозы ўключаюць рэакцыі этэрыфікацыі і этэрыфікацыі.
Аніённыя групы:
Аніённыя групы, дададзеныя ў цэлюлозу падчас мадыфікацыі, надаюць атрыманаму палімеру полианионные ўласцівасці. Гэтыя групы могуць уключаць карбаксілатныя (-COO⁻), сульфатныя (-OSO₃⁻) або фасфатныя (-OPO₃⁻) групы. Выбар аніённай групы залежыць ад жаданых уласцівасцей і меркаванага прымянення полианионной цэлюлозы.
Хімічны склад PAC:
Хімічны склад полианионной цэлюлозы вар'іруецца ў залежнасці ад канкрэтнага метаду сінтэзу і меркаванага прымянення. Аднак у цэлым PAC складаецца ў асноўным з цэлюлознай асновы з прымацаванымі да яе аніённымі групамі. Ступень замяшчэння (DS), якая адносіцца да сярэдняй колькасці аніённых груп на адзінку глюкозы, можа вар'іравацца і значна ўплывае на ўласцівасці PAC.
Прыклад хімічнай структуры:
Прыклад хімічнай структуры полианионной цэлюлозы з карбаксілатнымі групамі выглядае наступным чынам:
Полианионная структура цэлюлозы
У гэтай структуры сінія кружочкі ўяўляюць адзінкі глюкозы асновы цэлюлозы, а чырвоныя кружочкі ўяўляюць карбаксілатныя аніённыя групы (-COO⁻), далучаныя да некаторых з адзінак глюкозы.
Уласцівасці:
Полианионная цэлюлоза праяўляе некалькі жаданых уласцівасцяў, у тым ліку:
Мадыфікацыя рэалогіі: можа кантраляваць глейкасць і страты вадкасці ў розных сферах прымянення, напрыклад, буравых раствораў у нафтавай прамысловасці.
Затрымка вады: PAC можа паглынаць і ўтрымліваць ваду, што робіць яго карысным у прадуктах, якія патрабуюць кантролю вільготнасці, такіх як харчовыя прадукты або фармацэўтычныя склады.
Стабільнасць: павышае стабільнасць і прадукцыйнасць у розных складах, прадухіляючы падзел фаз або агрэгацыю.
Біясумяшчальнасць: у многіх сферах прымянення PAC з'яўляецца біясумяшчальным і нетоксичным, што робіць яго прыдатным для выкарыстання ў фармацэўтычных і харчовых прадуктах.
прыкладанні:
Полианионная цэлюлоза знаходзіць прымяненне ў розных галінах прамысловасці:
Растворы для свідравання нафты: PAC з'яўляецца ключавой дабаўкай у буравых растворах для кантролю глейкасці, страты вадкасці і інгібіравання сланцаў.
Апрацоўка харчовых прадуктаў: выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка, стабілізатара або агента, які ўтрымлівае ваду, у такіх харчовых прадуктах, як соусы, запраўкі і напоі.
Фармацэўтычныя прэпараты: PAC служыць злучным рэчывам, дэзінтэгратарам або мадыфікатарам глейкасці ў таблетках, завісях і крэмах для мясцовага прымянення.
Касметыка: выкарыстоўваецца ў прадуктах асабістай гігіены, такіх як крэмы, ласьёны і шампуні, каб забяспечыць кантроль глейкасці і стабільнасць.
Вытворчасць:
Працэс вытворчасці полианионной цэлюлозы ўключае некалькі этапаў:
Крыніца цэлюлозы: цэлюлозу звычайна атрымліваюць з драўнянай цэлюлозы або баваўнянага лінту.
Хімічная мадыфікацыя: цэлюлоза падвяргаецца рэакцыям этэрыфікацыі або этэрыфікацыі для ўвядзення аніённых груп у адзінкі глюкозы.
Ачыстка: мадыфікаваная цэлюлоза чысціцца для выдалення прымешак і пабочных прадуктаў.
Сушка і ўпакоўка: вычышчаная полианионная цэлюлоза сушыцца і пакуецца для распаўсюджвання ў розных галінах прамысловасці.
полианионная цэлюлоза - гэта хімічна мадыфікаванае вытворнае цэлюлозы з аніённымі групамі, прымацаванымі да асновы цэлюлозы. Яго хімічны склад, уключаючы тып і шчыльнасць аніённых груп, вызначае яго ўласцівасці і прыдатнасць для розных прымянення ў такіх галінах прамысловасці, як здабыча нафты, харчовая, фармацэўтычная і касметычная. Дзякуючы дакладнаму кантролю сінтэзу і рэцэптуры, полианионная цэлюлоза працягвае заставацца незаменнай дабаўкай у шматлікіх прадуктах і працэсах па ўсім свеце.
Час публікацыі: 11 красавіка 2024 г